Делюсь любимым лакомством из детства. Майонезное печенье
Ингредиенты:
майонез - 1 стакан;
мука - 1 стакан;
сахар - 1/2 стакана;
яйцо - 1 шт;
ваниль или ванильный сахар - 0,5 ч. л.;
разрыхлитель или сода - на кончике ч.л. (примерно 1/3 ложки чайной).
Вилкой или венчиком взбейте яйца с сахаром, пока смесь немного не посветлеет. Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте. Тесто получится как на оладьи (как густая сметана).
Противень смажьте растительным маслом. Ложкой выложите печенья. Выпекайте при 200 градусах около 7-10 минут… Приятного аппетита. #mullron #печенье