Шуршу По Дому

Классическая шарлотка - это бисквитный пирог с яблоками. Мой сегодняшний рецепт - шарлотка с малиной в духовке без разрыхлителя. Ингредиенты: - Яйца крупные... 3 шт - Мука... 100 г - Сахар... 100 г (120 г) - Малина... 150 г - Щепотка соли Диаметр формы 18 см. #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

В этом видео вы узнаете, как сохранить малину долго свежей без добавления сахара и без варки. Замораживание малины в виде пюре позволит сэкономить место в морозильнике. #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Это рецепт окрошки квасе из малины без яиц, картошки и мяса. Такая окрошка по сути является холодным фруктово-овощным супом. Ингредиенты: - Квас из малины - Свежий огурец - Зеленый лук - Укроп - Петрушка - Базилик - Малина - Соль - Красный молотый перец - Сахар - Сметана (по желанию) #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Сегодня я покажу, как приготовить квас из малины. Получится освежающий, кисленький и ядреный напиток красивого малинового цвета. Ингредиенты: - Малина... 400 г - Вода... 2 л - Сахар... 100 г - Сухие хлебопекарные дрожжи... 0,5 ч.л. без горки #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Королевская ватрушка готовится очень просто и получается всегда вкусной. Сегодняшний рецепт Королевской ватрушки будет с творогом и малиной. Для теста: - Мука пшеничная в/с... 260 г - Сахар... 100 г - Сливочный маргарин (масло)... 200 г - Соль... 1/4 ч.л. - Разрыхлитель для теста... 1 ч.л. Для начинки: - Творог мягкий 4%... 400 г - Яйца крупные... 4 шт - Сахар... 100 г - Ванилин... 2 г - Свежая малина... 100 г #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Сырники из творога - это классический рецепт. Я предлагаю приготовить сырники с малиной на сковороде. Также Вы увидите, как приготовить простое малиновое желе с медом без варки, и подать его в качестве соуса к сырникам. Сырники: - Творог 5%... 220 г - Яйцо крупное (С0)... 1 шт - Сахар... 20 г (1 ст.л.) - Мука... 50 г (3 ст.л. с горкой) + для панировки - Малина... 80 г - Разрыхлитель... 1 ч.л. - Соль... щепотка - Растительное масло без запаха для обжарки #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Ингредиенты: - Малиновое пюре... 60 г - Кукурузный крахмал... 1 ч.л. - Сахар... 1 ч.л. - Вода 2 ч.л. - Сливочное масло... 10 г #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Предлагаю Вашему вниманию рецепт простого и вкусного вафельного торта из готовых вафельных коржей. Крем для этого торта будет с вареной сгущенкой без сливочного масла, с ноткой свежей малины. Ингредиенты: - Готовые вафельные коржи... 125 г - Вареное сгущенное молоко... 360 г - Малиновое пюре... 80 г #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Если Вы не хотите тратить много времени на приготовление мясного бульона, то Вас выручат мясные консервы, иначе говоря, "тушенка". В этом видео Вы получите рецепт щавелевого супа с говяжьей тушенкой. Ингредиенты: - Говяжья тушенка... 340 г - Щавель... 150 г - Картофель... 170 г - Морковь... 70 г - Репчатый лук... 50 г - Болгарский перец... 50 г - Помидоры... 80 г - Яйцо... 2 шт - Зелень укропа и петрушки - Черный молотый перец - Соль #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

В этом видео я готовлю 2 варианта смузи - напиток и десерт. Вы узнаете, что общего между смузи и молочным коктейлем, и чем они отличаются. Смузи-напиток: - Молоко 3,2%... 150 мл - Замороженное малиновое пюре... 50 г - Сахар... 2 ч.л. Смузи-десерт: - Молоко 3,2%... 150 мл - Замороженное малиновое пюре... 100 г - Сахар... 3 ч.л. #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Это рецепт щавелевого супа с курицей, овощами и яйцом. Вы узнаете, как приготовить легкий, вкусный суп из молодого щавеля на курином бульоне. Ингредиенты: - Куриное мясо на кости... 350 г - Свежий щавель... 90 г - Морковь... 140 г - Репчатый лук... 110 г - Картофель...360 г - Куриный бульонный кубик (соль) - Сушеная зелень укропа и петрушки... 2 ч.л. - Черный молотый перец - Яйцо вареное #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Ингредиенты: - Замороженная малина - 100 г - Свежее молоко - 150 мл - Сахар - 50 г #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Мороженое в домашних условиях приготовить просто. Это рецепт мороженого без сливок с творогом и сгущенкой. Ингредиенты: - Творог 5% - 100 г - Сгущенное молоко - 100 г - Свежее молоко - 25 мл - Свежая малина - 50 г #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Ингредиенты: - Свежая малина - 125 г - Сахар - 50 г - Лимонный сок - 1 ст.л. - Крахмал кукурузный - 4 г - Вода - 50 мл для варки жмыха + 15 мл для крахмала #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

В жаркий день нет ничего лучше холодного супа - окрошки. Предлагаю рецепт окрошки на минеральной воде. Ингредиенты: - Свежие огурцы - Зелень укропа и петрушки - Вареный картофель - Вареная морковь - Зеленый лук - Вареные яйца - Буженина (ветчина, вареная колбаса) - Соль - Лимонный сок... 2 ч.л. - Соевый соус... 1 ст.л. - Горчица... 1 ч.л. - Минеральная вода с газом... 200 мл #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

В жаркий день нет ничего лучше холодного супа - окрошки. Предлагаю рецепт окрошки на кефире. Ингредиенты: - Свежие огурцы - Зелень укропа и петрушки - Вареный картофель - Вареная морковь - Зеленый лук - Вареные яйца - Буженина (ветчина, вареная колбаса) - Соль - Кефир 3,2 %... 100 мл - Кипяченая вода... 100 мл - Тертый столовый хрен... 1 ч.л. #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

В жаркий день нет ничего лучше холодного супа - окрошки. Предлагаю рецепт окрошки на квасе. Ингредиенты: - Свежие огурцы - Зелень укропа и петрушки - Вареный картофель - Вареная морковь - Зеленый лук - Вареные яйца - Буженина (ветчина, вареная колбаса) - Соль - Квас - Черный молотый перец #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Предлагаю рецепт вкусного постного дрожжевого теста для пирожков. Начинка из картофеля для пирожков тоже будет постная. Часть пирожков я испеку в духовке, а часть пожарю на сковороде. Молоко в тесте я заменю на овсяное молоко "Немолоко". Ингредиенты для теста: - "Немолоко"... 350 мл - Мука... 500 г - Сухие быстродействующие дрожжи... 6 г - Соль... 1 ч.л. - Сахар... 1 ст.л. с горкой (20 г) - Растительное масло без запаха... 2 ст.л. Ингредиенты для начинки: - Картофель - Морковь - Репчатый лук - Соль - Красный молотый перец - Растительное масло без запаха для обжарки #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Рецепт плова с грибами подойдет тем, кто соблюдает пост, вегетарианцам, а также всем, кто хочет отдохнуть от мяса. Ингредиенты: - Шампиньоны... 500 г - Пропаренный рис... 200 г - Морковь... 150 г - Репчатый лук... 100 г - Свежий чеснок... несколько долек - Куркума... 0,5 ч.л. - Зира (кумин)... 1 ч.л. - Барбарис... 1 ст.л. - Соль - Черный молотый перец - Растительное масло без запаха для обжарки #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Оказывается блинчики можно есть не только на Масленицу, но и в пост. Вместо молока я использую растительный продукт "Немолоко", яиц в рецепте тоже нет. В итоге у меня получился рецепт постных овсяных блинчиков. Ингредиенты: - "Немолоко"... 450 мл - Мука пшеничная... 120 г - Сахар... 2 ч.л. - Соль щепотка - Растительное масло... 2 ст.л. #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)