Ингредиенты:
Куриное филе-500гр
Фунчоза 350гр
Вешенки 300гр
Перец красный сладкий 1шт крупный
Лук 1шт
Кабачки 1шт
Чёрный свежемолотый перец-по вкусу.
Имбирь сухой-щепоткп
Чеснок 2зуб
Масло раст для жарки
Кунжут и семена тыквы- по вкусу.
Заправка- по вкусу/ у меня Шрирача
Первым делом приготовим корейскуую заправку для салата!
Соевый соус -40мл-60мл.
Уксус рисовый 10мл
Масло раст -1ст.л.
Кориандр-1ч.л.
Чеснок 1/2ч.л.
Перец Чили -щепотка/ можно больше/
Соль-щепотка
Перец черный свежемолотый-по 1/2ч.л.
Перемешать.
Красный перец 2шт
Фасоль красная 1бан
Огурец 1шт - длинный
Фото автора
Фото автора
Не купили хлеб, а в холодильнике есть кефир, лепёшкам быть!😁👌
Ингредиенты:
1.Тёплый кефир-1стакан.
2.Яйца 1-2шт
3.Соль и специи-по вкусу.
4.Сахар 1ст.л.
5.Сыр -любой 100-150гр//лучше сулугуни
6.Зелень-по вкусу/лучше укроп
7.Мука 1-1,5ст.
8.1ст-ложку растительного масла, в тесто
9.Масло сливочное-для лепёшки, по вкусу
Добавить в готовый фарш500гр -соль, чёрный свежемолотый перец, мускатный орех,имбирь сухой,чеснок, тимьян.
Яйцо 1шт.
Сметанку 1ложку столовую.
Соус с базиликом 1ст.л.
Белый хлеб, размоченный в молоке.
Хорошо перемешать , формируем биточки и обжариваем, на сильном огне.Запечатаем биточки, чтобы сохранить сочность.
Ингредиенты
4 порции
Кефир
2 стакана
Пшеничная мука
2 стакана
Куриное яйцо
4штуки
Сода
½ чайные ложки
Растительное масло
3 столовые ложки
Кипяток
2стакана
Готовим салат Оливье
Красота южного города
Грузинская кухня!
Шикарный фруктовый салат с бальзамиком!