Сосиски Венские с фосфатом VS сосиски Президентские с цитратом. #емколбаски #домашняяколбаса4,2 тыс.просмотров3 года назад
РОЗЫГРЫШ и АКЦИЯ. Мортаделла в духовке + рецептура сыровяленой Луканки, вялим в холодильнике1,4 тыс.просмотров3 года назад
Рецепт Пепперони и Немецкой салями - Сыровяленые колбасы за 2 месяца. 6 серия. Давайте вялить вместе3,34 тыс.просмотров3 года назад
Хрустящие крылышки, как в известном ресторане быстрого питания. Панировка-льезон, готовая рецептура.1,09 тыс.просмотров3 года назад
Еще успеваете сделать до Нового года. Сырокопченая салями Рапид - готовность 10 дней! 7 серия.4,34 тыс.просмотров3 года назад
Сделать сосисочный фарш правильно, основные принципы. Сосисочная оболочка. Сериал Эмульсия, 2 серия3,7 тыс.просмотров3 года назад
Одесская в духовке и в термокамере. Сериал КОЛБАСНАЯ ЭМУЛЬСИЯ. Серия 1.3,06 тыс.просмотров3 года назад
Длительное вяление от 3 месяцев до года - Хамон, филейка, шея Коппа. Закладка и обзор через 1 месяц.1,12 тыс.просмотров3 года назад
Утиная сырокопченая грудка Рапид. Как проводить посол в вакуумном пакете. Заказ на сайте ЕМКОЛБАСКИ.1,6 тыс.просмотров3 года назад
Как вязать колбасу, колбасные узлы - самое подробное видео. Сервелат в/к в новогодней оболочке.1,64 тыс.просмотров3 года назад
Через 20 дней сушеная колбаса готова. Промежуточные итоги сезона сыровяления 2023. Серия 4.1,29 тыс.просмотров3 года назад
Луканка и Кнуты - сыросушеные колбасы. Серия 3. Сериал "Давайте вялить вместе!"2,31 тыс.просмотров3 года назад
Качественная черева - какой она должна быть? Что почитать начинающему колбаснику. Анонс эфира 12.10.795просмотров3 года назад
Фуэт, Фелино, Финоккьона - сыровяленые колбасы в плесени. Сериал "Давайте вялить вместе!". Серия 2.2,02 тыс.просмотров3 года назад
Вяленое мясо 1 год - дегустация! "Панчетта, серия 2". Вкус и аромат выдержанного мяса - незабываемо!1,23 тыс.просмотров3 года назад
Салями Милано и Корсика. 1 серия, 4 сезон "Давайте вялить вместе!" Старты, специи, оболочки - обзор.4,28 тыс.просмотров3 года назад
Правильная Нитритная соль - залог качества вашей колбасы. Какую соль продает ЕМКОЛБАСКИ?2,71 тыс.просмотров3 года назад
