Валентина Земскова

Быстрый яблочный рулет, который разлетается за 5 минут 🍎 Делюсь уютным осенним рецептом нежнейшей выпечки.

Витрина в ВК: https://vk.ru/valeniyasew

Великолепная косметичка с рюшами из мягкой фланели снаружи и нежнейшего двухслойного муслина с кутюрным потайным швом внутри. Эта косметичка в комплекте с сумочкой для телефона и шоппером в нашей загородной мастерской Валения в единственном экземпляре. Все подробности в каталоге товаров в ВК: Валения | Авторские сумки и косметички: https://vk.ru/valeniyasew

Витрина в ВКонтакте: https://vk.ru/valeniyasew

🎼 Рождение легенды: Когда посылка становится семейной реликвией В нашей кулуарной мастерской Валения у каждой детали есть свое имя, своя история и свой внутренний ритм. Наш бренд создается не на шумных конвейерах, а в тишине загородного дома, под звуки Шопена, шорох состаренной бумаги и нежное шуршание фланели. На видео — ритуал создания упаковки для нашей флагманской коллекции. От живых нот на пианино «Ласточка» до коллекционной открытки, которую специально для вас рисует моя доченька. Мы вшиваем любовь, музыку и семейные традиции в каждый сантиметр — от потайного шва на муслине до золотого оттиска сургучной печати ✉️🍂 Каждое изделие упаковывается лично мной как бесценный подарок. 🎁 Познакомиться ближе с философией бренда и забронировать свою сумку-тоут «Лесная оратория» или сет (как на видео) «Музыка Шиповника» можно в Каталоге группы ВК. Позвольте себе роскошь обладать искусством. Доставка по всей России в подарок. По всем вопросам пишите в сообщения группы ВК: https://vk.ru/valeniyasew #мастерскаяваления #распаковка #эстетикауюта #ручнаяработа #авторскиесумки #швейныйблог #упаковкаподарков #асмршитье #пианистка #стеганаясумка #cottagecore_russia #наборвподарок

🎼 Когда музыка Шопена оживает в ткани… В звуках старого пианино «Ласточка» и в щебетании птиц за окном есть настоящая, хрупкая жизнь. Наша косметичка «Лесной Ноктюрн» соткана из этой же тишины и неспешности загородного утра. Каждый лепесток на мягком микровельвете, воздушные двойные рюши и ювелирные ручные швы внутри — это манифест «тихой роскоши» и вашей любви к себе. Капсула выпущена всего в 7 экземплярах в истории нашей мастерской. Позвольте себе кусочек этой осязаемой лесной мелодии… ✨ 💰 Стоимость: 4 500 ₽. 📦 Для бронирования пишите в сообщения группы. #cottagecore #ручнаяработа #косметичкаручнойработы #винтажныйстиль #тихаяроскошь

После вчерашнего хаоса в полумраке (спасибо за ваши просмотры и репосты! 🤍) наступает время тишины. Для меня шитьё — это чистая арт-терапия. Здесь я соединяю учительскую точность до миллиметра и любовь к деталям. Каждый шов должен звучать идеально. Создаю вещи с музыкальной душой из самого сердца деревни. Подписывайтесь, будем творить вместе! ✨ #ручнаяработа #швейныйблог #cottagecore #эстетика #урокишитья #шитьедляначинающих #сумкаручнойработы #мамавдекрете #тихаяроскошь #уютныйдом #творчество #хоббикакбизнес

Мой первый шаг к большой мечте прямо из декрета в деревне. Неидеально, в полумраке, с ошибками в нотах — но зато с главным помощником на коленях. Шью сумки с музыкальной душой. Буду рада вашей поддержке и подписке! 🤍 Да, я ошибаюсь в нотах. Да, вокруг полумрак, а на коленях прыгает ребенок, который не уйдет от фортепиано, пока я не закончу. Я учитель музыки, живу в деревне, и я официально заявляю: декрет — это не повод закопать свои таланты в пеленках. Я соединяю безупречную точность педагога и эстетику шитья, чтобы построить свой бренд сумок. Без бюджетов, без нянь, но с огромным желанием. В закрытом клубе ВК «Мой дневник саморазвития» за 199 р. уже есть две части моей истории, где я честно рассказываю об изнанке бизнеса в декрете, что я планирую делать, как развиваюсь, и многое другое. Ссылка на ВК в описании канала: «Валения. Сумочки и косметички». Мамы могут всё. Подписывайся, давай расти вместе! 🤍 #мамавдекрете #бизнесснуля #буднимамы #учительмузыки #ручнаяработа #cottagecore #швейныйблог #мамымогутвсе

Этот милый Шоппер с рюшами из фланели можно найти в ВК: https://vk.ru/market-235859495?w=product-235859495_15317933 Подписывайтесь. ВК: https://vk.ru/valeniyasew

Заказать можно в ВК: https://vk.ru/market-235859495?w=product-235859495_15327864 В ВК И ДЗЕН есть закрытые клубы: «Секреты домашнего производства пошива сумочек и косметичек» за 99 р., где можно первыми на этапе кроя бронировать изделия, где я делюсь изнанкой домашнего производства. И «Мой дневник саморазвития» за 199р. , в котором я честно рассказываю, как развиваю блог, и какие у меня продажи.

Эту косметичку можно заказать в ВК: https://vk.ru/valeniyasew

Все косметички и сумочки в ВК: «Валения. Сумочки и косметички».

Сшила косметичку из микровельвета. Подробнее в ВК: https://vk.ru/valeniyasew

Салат «Оливье» Тгк.: Кудряшка Валя. Рецепты. Ингредиенты: * Картофель 2 шт. * Морковь 1 большая * Яйца 3 шт. * Колбаса 300 гр. * Огурцы маринованные 3 шт. * Горошек зеленый консервированный 240 гр. (банка) * Майонез * Зелень петрушки, укропа, лука * Соль по вкусу Приготовление: Картофель, морковь, яйца отварить до готовности. Очистить овощи от кожуры, яйца от скорлупы. Нарезать кубиком. Положить в салатницу. Нарезать колбасу, маринованные огурцы кубиком. Положить к овощам и яйцам. Добавить зеленый консервированный горошек, мелко порезанную зелень, майонез, соль по вкусу. Перемешать. Салат готов! С наступающим Новым годом!

Новогодний салат. Праздничный салат. Тгк.: Кудряшка Валя. Рецепты. Ингредиенты: * Копченая курица 220 гр. * Пекинская капуста 8 листов * Помидоры 2 шт. * Яйцо 4 шт. * Сыр голландский 125 гр. * Майонез большая упаковка * Хлеб * Масло подсолнечное 2 ст.л. * Паприка по вкусу * Укроп Приготовление: 1. Курицу нарезать мелким кубиком. Пекинскую капусту помыть, удалить в каждом листе белую сердцевину, порвать зеленый лист на мелкие кусочки. Помидоры нарезать мелким кубиком. Вареные яйца натереть на мелкой терке. Сыр натереть на мелкой терке. Хлеб порезать на кубики. Положить на противень. Полить маслом, посыпать паприкой. Перемешать. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. 2. На дно тарелки слоями выкладываем сначала курицу, сверху размазываем майонез. 3. Далее, пекинскую капусту - майонез. 4. Помидоры - майонез. 5. Яйца - майонез. 6. Сыр - майонез. 7. Украсить сверху сухариками и веточками укропа. Приятного аппетита!😋

Картофель в духовке с сыром бри. Тгк.: Кудряшка Валя. Рецепты. Ингредиенты: Для картофеля: * Картофель (лучше молодой, мелкий) 1 кг * Перец красный молотый 0,5 ч.л. * Перец черный молотый 0,5 ч.л. * Соль 1 ч.л. * Подсолнечное масло 4 ст.л. * Сливочное масло 30 гр. * Чеснок 1 большой зубчик * Зелень укропа * Куркума 0,5 ч.л. Для сыра бри: * Сыр бри * Мука 50 гр. * Яйцо 1 шт. * Панировочные сухари 45 гр. * Перец черный молотый на кончике ч.л. * Паприка копченая на кончике ч.л. * Масло подсолнечное Приготовление: Готовим картофель. 1. Картофель тщательно вымыть с кожурой. Обсушить бумажным полотенцем. Зубочисткой сделать проколы. 2. Подготовить маринад. 2 ст.л. подсолнечного масла, красный молотый перец, черный молотый перец, соль, тертый на терке чеснок, куркуму вместе перемешать. 3. Картофель положить в целлофановый пакет. Налить сверху в пакет на картофель подготовленный маринад. Завязать пакет. Перемешать. Оставить мариноваться на 15 минут. 4. Форму для запекания застелить пергаментом. Равномерно в один слой распределить картошку. Отправить в духовку, разогретую до 190 градусов на 2,5 часа. (Если картофель среднего размера). Проверить мягкость картофеля можно деревянной шпажкой. В зависимости от размера картофеля, время приготовления будет меняться. 5. Готовим заправку для картофеля. Сливочное масло растопить. Добавить туда мелкой нарезанного укропа и тертый на мелкой терке чеснок. Все перемешать. 6. Картофель почистить от кожуры. И залить заправкой. Перемешать. Готовим сыр бри. 1. Сыр обвалять поочередно в муке, яйце (яйцо вилкой перемешать заранее), панировочных сухарях. Снова в яйце и панировочных сухарях. 2. Обжарить на разогретом масле до румяной корочки с каждой стороны. 3. Аккуратно срезаем румяную корочку сверху сыра по горизонтали. Обмакиваем картофель в сыре и кушаем. Приятного аппетита!😋

Салат «Цезарь» Тгк.: Кудряшка Валя. Рецепты. Ингредиенты: * Куриное филе грудка 890 г * Помидоры черри 250 г * Перепелиные яйца 20 штук * Пекинская капуста одна штука * Сливочное масло 30 г * Соль по вкусу * Перец чёрным молотый по вкусу * Укроп * Хлеб семь ломтиков * Сыр голландский 150 г * Подсолнечное масло 1 ч.л. * Оливковое масло 1 ст.л. * Большой зубчик чеснока одна штука * Майонез 120 г Приготовление: 1. Куриную грудку помыть, высушить. Разрезать вдоль для более тонкой толщины. Посолить, поперчить. Нагреть сковороду на небольшом огне, добавить немного подсолнечного масла и сливочного. Обжарить мясо с двух сторон до румяной корочки. 2. Хлеб нарезать небольшими кубиками. Мелко нарезать укроп. Положить хлеб на противень, туда добавить укроп, перемешать. Сверху полить оливковым маслом. Отправить противень с хлебом в разогретую до 180° духовку на 20 минут. 3. В майонез добавить тертый чеснок. Перемешать. 4. Пекинскую капусту помыть. Удалить жёсткую белую часть с каждого листика. Порвать на кусочки. Сверху добавить майонез с чесноком, перемешать. 5. Готовую куриную грудку нарезать на небольшие кусочки положить сверху на листья пекинской капусты. Помидоры черри нарезать на половинки и уложить сверху на мясо. Перепелиные варёные яйца нарезать на половинки и положить туда же, в эту же тарелку (перепелиные яйца варить 5 минут после закипания воды). Добавить туда сухарики и сверху посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!😋

Слоеные розочки с яблоком. Тгк.: Кудряшка Валя. Рецепты. Ингредиенты: * Яблоки три штуки * Слоеное бездрожжевое тесто одна упаковка (500 г) * Мёд, примерно, пять столовых ложек * Лимонный сок несколько столовых ложек * Молотая корица * Сахарная пудра * Мука несколько ст.л. * Подсолнечное масло для смазывания формы. Приготовление: 1. В миску с питьевой водой добавить сок лимона. Тонко нарезать яблоки на дольки, положить ломтики яблока в воду с лимонным соком и отправить в микроволновку на 5 минут. 2. Присыпать стол мукой. Тонко раскатать лист слоенного теста, нарезать на полосочки. Смазать их мёдом, посыпать молотой корицей. 3. На верхней половине полосочки в длину уложить ломтики яблока. Свободным краем теста прикрыть ломтики по всей длине. Далее, начиная с одного края, свернуть тесто с ломтиками в рулетик. Форму или бумагу для выпечки смазать подсолнечным маслом и аккуратно уложить готовые розочки. 4. Отправить слоеные розочки в духовку, разогретую до 190°С на 45 минут. Запекать до золотистой корочки. 5. Готовым слойкам дать немного остыть, убрать с формы, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!😋

Куриные оладьи с кабачком. Тгк.: Кудряшка Валя. Рецепты. Ингредиенты: * филе курицы (грудка) 1154 кг. * кабачок 1 шт. * яйца 2 шт. * сыр голландский 140 гр. * свежая зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) * чеснок 3 зубчика * подсолнечное масло * соль по вкусу * черный молотый перец по вкусу Приготовление: 1. Филе промыть, просушить, нарезать небольшими кусочками. Пропустить через мясорубку. 2. Почистить кабачок. Натереть на крупной терке. Выжать сок. Слить. 3. Сыр натереть на крупной терке. 4. В одну большую кастрюлю положить фарш, кабачок, сыр. Добавить яйца, соль, черный молотый перец, мелко порубленную зелень, тертый на мелкой терке чеснок. Всё это перемешать. 5. Разогреть сковороду с маслом. Масло должно покрывать дно сковороды. 6. Аккуратно ложкой выкладываем фарш в сковороду в виде оладиков, накрываем крышкой. Жарим на небольшом огне до румяной корочки. Переворачиваем оладьи и жарим уже без крышки с другой стороны до румяной корочки. 7. Готовые оладьи можно положить сначала на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. 8. Подавать можно с любыми овощами как самостоятельное блюдо, так и с любым гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!😋

Соус из утки Тгк.: Кудряшка Валя. Рецепты. Ингредиенты: * Пол утки белой небольшой около 1 кг мяса * Картофель 4 шт * Масло подсолнечное 1 ч.л. * Болгарский перец 2 шт. * Морковь средняя 1 шт. * Лук средний 1 шт. * Чеснок 2 зубчика * Соль * Черный перец горошек * Зелень лука, петрушки, укропа. Приготовление: 1. Утку промыть, просушить, нарезать на крупные части. 2. Разогреть казан. Смазать дно подсолнечным маслом. Утка жирная, из нее вытопится жир в процессе жарки. Жарить до корочки, постоянно помешивая. На среднем огне. 3. Перец нарезать крупными кусочками. Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать полукольцами. Картофель крупно кубиками нарезать. 4. Когда подрумянится мясо, закинуть лук. Жарить до слегка золотистого цвета, помешивая. 5. Далее, добавить болгарский перец , морковь. Обжарить минут 5 , помешивая. 6. Чеснок натереть на мелкой терке. Добавить чеснок, картошку, перец горошек, соль. Перемешать. Добавить холодной воды, чтобы покрывало мясо. 7. Довести до кипения. Тушить под крышкой час. 8. Мелко нарезать зелень лука, петрушки, укропа. За 10 минут до окончания приготовления добавить в соус. 9. При подаче можно посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита!😋