Простые рецепты и путешествия от KateVill

Запеканка пальчики оближешь! Курица с ананасами и картофелем. Нежнейшее мясо! Сытное праздничное блюдо! Ингредиенты: 1 куриное филе 4 крупных картофелины 1 средняя луковица 2 столовой ложки соевого соуса 1 столовая ложка майонеза 100 г сыра Картофель отварить 15 минут. Куриное филе нарезать кубиками. Небольшими кубиками нарезать ананас. Отварной картофель натереть на крупной терке. Луковицу порезать полукольцами. К куриному филе добавить майонез и соевый соус, базилик, чеснок и перемешать (но не солить!). В форму для выпечки (у нас разъемная на 26 см) выложить слой картофеля, немного посолить и поперчить. Затем разминая, выложить лук. Выложить слой куриного филе и ананасов и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-40 минут (все зависит от духовки). За 10 минут до готовности посыпать запеканку сыром. Запеканка готова! Приятного аппетита! #завтрак #блюдосананасами #запеканкасананасами #мясосананасами #рецепты #быстрыерецепты #запеканка #foodblog #recipes #картошкасгрибами #картошкавдуховке #запеканка #картошкасмясомвдуховке #рецептывдуховке #рецепты #простоивкусно Делюсь простыми и вкусными рецептами! Не забудьте подписаться

Запеканка пальчики оближешь! Курица с ананасами и картофелем. Нежнейшее мясо! Сытное праздничное блюдо! Ингредиенты: 1 куриное филе 4 крупных картофелины 1 средняя луковица 2 столовой ложки соевого соуса 1 столовая ложка майонеза 100 г сыра Картофель отварить 15 минут. Куриное филе нарезать кубиками. Небольшими кубиками нарезать ананас. Отварной картофель натереть на крупной терке. Луковицу порезать полукольцами. К куриному филе добавить майонез и соевый соус, базилик, чеснок и перемешать (но не солить!). В форму для выпечки (у нас разъемная на 26 см) выложить слой картофеля, немного посолить и поперчить. Затем разминая, выложить лук. Выложить слой куриного филе и ананасов и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-40 минут (все зависит от духовки). За 10 минут до готовности посыпать запеканку сыром. Запеканка готова! Приятного аппетита! #завтрак #блюдосананасами #запеканкасананасами #мясосананасами #рецепты #быстрыерецепты #запеканка #foodblog #recipes #картошкасгрибами #картошкавдуховке #запеканка #картошкасмясомвдуховке #рецептывдуховке #рецепты #простоивкусно Спасибо за просмотр! Не забудьте подписаться и поставить лайк!

Торт Вуппи Пай Ингредиенты: Для бисквита: 5 яиц 170 г сахара 150 г муки 30 г какао 10 г разрыхлителя 40 мл растительного масла 50 мл молока Для крема 3 столовой ложки сахарной пудры 400 г творожного сыра 250 мл сливок Яйца комнатной температуры не отделяя желтки от белков взбить примерно 1 минуту, затем в несколько приемов ввести сахар, продолжая взбивать. Муку, разрыхлитель и какао перемешать и просеять к сахарно-яичной смеси. Перемешать аккуратно все ингредиенты снизу вверх. Затем влить масло и молоко и продолжить перемешивать. Долго вымешивать не нужно, чтобы масса не осела. Тесто разделить на две формы диаметром 18 см. Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут (все зависит от духовки). Проверяйте готовность бисквита деревянной шпажкой. Она должна выходить сухая. Творожный сыр слегка взбить с сахарной пудрой, затем влить холодные сливки и продолжить взбивать до загустения. Половину крема можно смешать с фисташковой пастой, карамелью, орешками и т.д. Каждый бисквит разделить на две части. Из кондитерского мешка отсадить «капли» по кругу, а центр заполнить второй частью крема с любым наполнителем. Повторить все со всеми слоями. Украсить верхнюю часть торта по желанию, если остался крем, то можно нанести остатки крема и создать узор ножом для хлеба. Торт оставить в холодильнике на несколько часов. Приятного чаепития! #вупипаирецепт #видеорецепт #быстрыерецепты #вуппипаи #вупипаи #торты #торт #оформлениеторта #кремчиз #кремдляторта #шоколадныйторт #тортики #вкусныйторт #тортик #рецепты #выпечка #рецептторта #домашняявыпечка #готовка #сладости #кондитер #вкусно #бисквитныйторт #сладкоежка #шоколадныйторт #домашнийторт #простыерецепты Делюсь простыми и вкусными рецептами! Не забудьте подписаться

Домашние вкусные пельмени. Тесто получится с первого раза! Простой лайфхак! А как готовите вы? Ингредиенты Для теста: 1 стакан воды (220 мл) 1 яйцо 1 ч л соли 1 ст.л растительного масла 400-450 г муки Для начинки: 500 г фарша (можно использовать любой, у нас свино-говяжий) 1 луковица 100-150 мл воды 20 г сливочного масла Соль, специи по вкусу В небольшое количество муки добавить яйцо, соль и все перемешать, затем добавить масло и горячую воду и перемешивать все до однородности, затем постепенно вводить муку. Регулируйте количество в зависимости от плотности и клейкости теста. Оно не должно быть слишком липким, но и не слишком тугим, не должно прилипать к рукам. Тесто убрать в пакет на 20 минут. Готовим начинку. Луковицу нарезать мелкими кубиками и добавить к фаршу. Нежный вкус начинке и бульону придаст кусочек сливочного масла. Добавьте соль, перец и хмели-сунели. Затем влить горячую воду и перемешать. Тесто тонко раскатать и вырезать круги удобным способом. Лайфхак: фарш поместите в кондитерский мешок и отсаживайте по нужному объему на пельмень. Также удобно распределять фарш по пельменнице слегка вдавливая кончик. Пельмени варить 5 минут после закипания. Пельмени готовы! Приятного аппетита! А как лепите пельмени вы? #пельмени #тестодляпельменей #пельменноетесто #заварноетестодляпельменей #люблюготовить #готовимдома #домашниепельмени #вкусныепельмени #рецептпельменей #кулинария #homemadepelmeni #tastydumplings #dumplingrecipe #cooking

Делюсь простыми и вкусными рецептами! Не забудьте подписаться?

Спасибо за просмотр! Не забудьте подписаться и поставить лайк!

Домашние вкусные пельмени. Тесто получится с первого раза! Простой лайфхак! А как готовите вы? Ингредиенты Для теста: 1 стакан воды (220 мл) 1 яйцо 1 ч л соли 1 ст.л растительного масла 400-450 г муки Для начинки: 500 г фарша (можно использовать любой, у нас свино-говяжий) 1 луковица 100-150 мл воды 20 г сливочного масла Соль, специи по вкусу В небольшое количество муки добавить яйцо, соль и все перемешать, затем добавить масло и горячую воду и перемешивать все до однородности, затем постепенно вводить муку. Регулируйте количество в зависимости от плотности и клейкости теста. Оно не должно быть слишком липким, но и не слишком тугим, не должно прилипать к рукам. Тесто убрать в пакет на 20 минут. Готовим начинку. Луковицу нарезать мелкими кубиками и добавить к фаршу. Нежный вкус начинке и бульону придаст кусочек сливочного масла. Добавьте соль, перец и хмели-сунели. Затем влить горячую воду и перемешать. Тесто тонко раскатать и вырезать круги удобным способом. Лайфхак: фарш поместите в кондитерский мешок и отсаживайте по нужному объему на пельмень. Также удобно распределять фарш по пельменнице слегка вдавливая кончик. Пельмени варить 5 минут после закипания. Пельмени готовы! Приятного аппетита! А как лепите пельмени вы? #пельмени #тестодляпельменей #пельменноетесто #заварноетестодляпельменей #люблюготовить #готовимдома #домашниепельмени #вкусныепельмени #рецептпельменей #кулинария #homemadepelmeni #tastydumplings #dumplingrecipe #cooking Делюсь простыми и вкусными рецептами! Не забудьте подписаться!

Охлаждающий вкусный и простой лимонад. Ингредиенты на 1,5 литра 4-5 колечек лимона 3 веточки мяты 2 веточки розмарина Газировка с лимоном 50/50 с минералкой или 100% В кувшин на дно выложить лед. Не бросайте! Иначе дно может треснуть, затем выложить колечки лимона, мяту, розмарин, все залить газировкой с лимоном и минералкой или полностью залить сладкой газировкой (дело вкуса). Дать настояться 10 минут и освежающий лимонад готов! #лимонад #рецепт #напиток #домашнийлимонад #вкусно #простойрецепт #освежающийнапиток #летнийнапиток #напитокдляжаркогодня #домашнийнапиток #натуральныеингредиенты #полезныйнапиток #напитоксвоимируками #домашнийлимонадбезконсервантов #какприготовитьлимонад

Слоеный, хрустящий тарт с грушей и сыром бри. Изысканная закуска на праздничный стол и побаловать любимых! Слоеное бездрожжевое тесто 1 крупная груша Шайба сыра бри Тимьян Мед Яйцо 1-2 столовой ложки молока Сыр бри и грушу нарезать тонкими слайсами. Тесто раскатать в квадрат или прямоугольник толщиной 3-4 мм, и оставив по 1, 5 см бортиков часто наколоть вилкой. Тесто смазать яйцом взбитым с молоком. Выложить внахлест грушу и между грушей проложить сыр бри. Выпекать тарт при температуре 200 градусов 10-15 минут до золотой корочки (в зависимости от духовки). Готовый тарт полить медом и посыпать тимьяном по желанию. Приятного аппетита! #рецепт #рецепты #тарт #пирог #пироги #фудблог #еда #эстетика #recipes #тартсгрушей #слоеныйпирогсгрушей #камамберзапеченый #кчаю #вкусно #слоеноетесто #груша #выпечка Делюсь простыми и вкусными рецептами! Не забудьте подписаться?

Рецепт классической нежнейшей мимозы. Один из лучших вариантов приготовления. Ингредиенты: 3 картофелины 1 крупная морковь Банка горбуши (можно заменить на любую другую) 3 яйца Сыр чеддер (можно использовать любой другой) Майонез Луковица Картофель, морковь и яйца отварить и очистить. Лук мелко нарезать и залить кипятком. Горбушу размять вилкой или пропустить через мелкую мясорубку, роторную терку. Яйца разделить на белки и желтки и натереть на мелкой терке в разные миски. Сыр натереть на мелкой терке. Картофель и морковь натереть на терке (размер по желанию, чем мельче, тем нежнее). В глубокую салатницу или разъемную форму для выпечки выложить первый слой картофеля. Поперчить и по желанию посолить (в зависимости от рыбы), промазать майонезом. Следующим слоем выложить горбушу и снова слегка промазать майонезом. Затем слой лука и майонез, слой моркови, затем слой картофеля, немного посолить и поперчить, промазать майонезом, затем снова слой горбуши, смазать майонезом, далее слой белка и промазать майонезом и сверху посыпать желтком и сыром. Украсить салат можно веточками укропа или розмарина. Салат готов! Приятного аппетита! Делюсь простыми и вкусными рецептами! Не забудьте подписаться?

Хачапури по-имеретински 200 г сыра – у нас сулугуни, адыгейский и кавказский Пучок шпината 150 г пшеничной муки 50 г кукурузной муки 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. сахара 100 мл молока 25 г сливочного масла Все сухие ингредиенты перемешать в глубокой миске. Масло растопить и добавить к сухим ингредиентам, перемешать. Добавить постепенно молоко и замесить тесто. Накрыть пленкой и оставить на 15-20 минут. Сыр натереть на крупной терке, а шпинат мелко порубить, добавить чайную ложку муки и перемешать. Тесто раскатать, выложить начинку и подгибая тесто к центру собрать, как хинкали. Затем перевернуть хачапури и осторожно тонко раскатать. Сковороду разогреть без масла и выложить хачапури. Через пару минут перевернуть и обильно смазать сливочным маслом, переворачивать 4 раза и каждый раз смазывать маслом. Готовый хачапури вкуснее всего горячий. Приятного аппетита! #хачапури #хачапурирецепт #хачапурипоаджарски #хачапурипоимеретински #хачапурипомегрельски #хачапуриссыром #пирогссыром #осетинскийпирог #тесто #тестодляхачапури #ленивыйхачапури #хачапурипоимеретински #хачапурипоаджарски #хачапуриссыром #аджарскиехачапури #ппхачапури #аджарскийхачапури #рецептхачапури #хачапурирецепт #хачапурипп #хачапурилодочка #хачапуринасковороде Делюсь простыми и вкусными рецептами! Не забудьте подписаться?

Хачапури по-имеретински 200 г сыра – у нас сулугуни, адыгейский и кавказский Пучок шпината 150 г пшеничной муки 50 г кукурузной муки 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. сахара 100 мл молока 25 г сливочного масла Все сухие ингредиенты перемешать в глубокой миске. Масло растопить и добавить к сухим ингредиентам, перемешать. Добавить постепенно молоко и замесить тесто. Накрыть пленкой и оставить на 15-20 минут. Сыр натереть на крупной терке, а шпинат мелко порубить, добавить чайную ложку муки и перемешать. Тесто раскатать, выложить начинку и подгибая тесто к центру собрать, как хинкали. Затем перевернуть хачапури и осторожно тонко раскатать. Сковороду разогреть без масла и выложить хачапури. Через пару минут перевернуть и обильно смазать сливочным маслом, переворачивать 4 раза и каждый раз смазывать маслом. Готовый хачапури вкуснее всего горячий. Приятного аппетита! #хачапури #хачапурирецепт #хачапурипоаджарски #хачапурипоимеретински #хачапурипомегрельски #хачапуриссыром #пирогссыром #осетинскийпирог #тесто #тестодляхачапури #ленивыйхачапури #хачапурипоимеретински #хачапурипоаджарски #хачапуриссыром #аджарскиехачапури #ппхачапури #аджарскийхачапури #рецептхачапури #хачапурирецепт #хачапурипп #хачапурилодочка #хачапуринасковороде #ленивыехачапури #хачапури

Суп с фрикадельками 450 г фарша индейки (можно заменить) 40 г сливочного масла 2 Картофелины 2 луковицы 3 мелкие или 1 крупная морковь 20 г макарон паутинка Одну луковицу мелко нарезать и добавить к фаршу, посолить, поперчить и добавить мягкое сливочное масло и тщательно перемешать, накрыть пленкой и убрать в холодильник. Морковь натереть на мелкой терке, лук мелко нарезать и обжарить на оливковом масле до мягкости, затем залить водой и добавить картофель, нарезанный небольшими кубиками. Мокрыми руками скатать фрикадельки и отправить в суп на 15 минут. За 5 минут добавить паутинку и перемешать. Суп готов! Приятного аппетита! #суп #шведскийсуп #супсфрикадельками #soup #фрикадельки #суп #супчик #рагу #индейка#грибы#солянка#супсфрикадельками #супсырный #супсгрибами #зож#здоровоепитание #здоровый_образ_жизни #вкусно#просто#полезно#безвредафигуре #кухня#десерт#борщик #борщрецепт #рецепты Делюсь простыми и вкусными рецептами! Не забудьте подписаться?

Торт Дамские пальчики 150 г муки 100 г сливочного масла 200 мл воды 4-5 яиц 800 г сметаны 3 ст.л сахарной пудры Воду вскипятить, добавить масло, щепотку соли, засыпать муку и тщательно перемешать. Массу разогревать на слабом огне, постоянно помешивая. Когда тесто скатается в единый ком и будет легко отходить от краев – перестать нагревать. Взбить 4 яйца и постепенно вливать в тесто, постоянно помешивая до однородной массы, она должна тянуться, но не рваться, если рвется, то можно добавить еще одно яйцо. Тесто переложить в кондитерский мешок или пакет и выдавить на пергамент или силиконовый коврик тонкие небольшие полоски. Выпекать при температуре 180 градусов 25-35 минут (первые 15 минут духовку ни в коем случае не открывать!). Готовые эклеры остудить. В миску со сметаной добавить сахарную пудру и взбивать миксером 7-10 минут. На удобную тарелку выложить первый ряд палочек и обильно смазать сметанным кремом, затем выложить второй слой и снова промазать. Высота торта может быть любой, финальный слой обильно покрыть сметанным кремом и посыпать грецкими орехами. Торт желательно оставить на ночь в холодильнике и дать настояться. Торт готов! Приятного аппетита! #дамскиепальчики #рецептбисквита #бисквит #торт #тортсглазурью #фруктовыйторт #быстрыерецепты #простыерецепты #рецепт #рецепты #вкусно #сладкоежка #десерты #еда #пироги #домашняявыпечка #домашниеторты #лайктайм #выпечкадомашняя #выпечка #кремдляторта #инстафуд #булки #фудблогер #легкийторт #вкусныйтортик #видеорецепты #быстрыйтортик #шоколадныйторт #заварноетесто Делюсь простыми и вкусными рецептами! Не забудьте подписаться?

Торт Дамские пальчики 150 г муки 100 г сливочного масла 200 мл воды 4-5 яиц 800 г сметаны 3 ст.л сахарной пудры Воду вскипятить, добавить масло, щепотку соли, засыпать муку и тщательно перемешать. Массу разогревать на слабом огне, постоянно помешивая. Когда тесто скатается в единый ком и будет легко отходить от краев – перестать нагревать. Взбить 4 яйца и постепенно вливать в тесто, постоянно помешивая до однородной массы, она должна тянуться, но не рваться, если рвется, то можно добавить еще одно яйцо. Тесто переложить в кондитерский мешок или пакет и выдавить на пергамент или силиконовый коврик тонкие небольшие полоски. Выпекать при температуре 180 градусов 25-35 минут (первые 15 минут духовку ни в коем случае не открывать!). Готовые эклеры остудить. В миску со сметаной добавить сахарную пудру и взбивать миксером 7-10 минут. На удобную тарелку выложить первый ряд палочек и обильно смазать сметанным кремом, затем выложить второй слой и снова промазать. Высота торта может быть любой, финальный слой обильно покрыть сметанным кремом и посыпать грецкими орехами. Торт желательно оставить на ночь в холодильнике и дать настояться. Торт готов! Приятного аппетита!

Том Ям покорил всех! Так готовить быстро и без заморочек. Оценят все! Как готовите суп вы? Помидоры черри – 100 г Морепродукты по желанию (можно заменить на курицу) Шампиньоны - 150 г Паста том ям Лемонграсс (свежий или сушеный) Половина лайма Кокосовое молоко - 400 мл Сливки - 150 мл Луковицу порубить на небольшие кубики. Грибы нарезать пластинками. Помидоры нарезать на четвертинки (если маленькие, то нарезать не нужно. В кастрюлю с разогретую с маслом отправить обжариваться лук, как он станет слегка прозрачным добавить грибы и томаты и обжаривать 3-4 минуты, затем добавить пасту для том ям и продолжить обжаривать пару минут, затем влить сливки и кокосовое молоко, добавить лемонграсс (если он сушеный, то лучше опускать в пакетиках или ситечке для чая иначе он будет жесткий) и имбирь (у нас молотый), добавить сок лайма и морепродукты, залить водой и варить еще несколько минут. В конце добавить немного кинзы. Готовый том ям подавать с отваренным рисом. Приятного аппетита! #вкусныйсуп #рыбныйсуп #супсморепродуктами #форельрецепт #мидиирецепт #кальмарырецепт #креветкирецепт #осьминогрецепт #супскреветками #тайскаякухня #таиланд #рецепты #рецептынакаждыйдень #томям #томямрецепт #быстрыйужин #вкусныйужин #простойрецепт Делюсь простыми и вкусными рецептами! Не забудьте подписаться?

Том Ям покорил всех! Так готовить быстро и без заморочек. Оценят все! Как готовите суп вы? Помидоры черри – 100 г Морепродукты по желанию (можно заменить на курицу) Шампиньоны - 150 г Паста том ям Лемонграсс (свежий или сушеный) Половина лайма Кокосовое молоко - 400 мл Сливки - 150 мл Луковицу порубить на небольшие кубики. Грибы нарезать пластинками. Помидоры нарезать на четвертинки (если маленькие, то нарезать не нужно. В кастрюлю с разогретую с маслом отправить обжариваться лук, как он станет слегка прозрачным добавить грибы и томаты и обжаривать 3-4 минуты, затем добавить пасту для том ям и продолжить обжаривать пару минут, затем влить сливки и кокосовое молоко, добавить лемонграсс (если он сушеный, то лучше опускать в пакетиках или ситечке для чая иначе он будет жесткий) и имбирь (у нас молотый), добавить сок лайма и морепродукты, залить водой и варить еще несколько минут. В конце добавить немного кинзы. Готовый том ям подавать с отваренным рисом. Приятного аппетита! #вкусныйсуп #рыбныйсуп #супсморепродуктами #форельрецепт #мидиирецепт #кальмарырецепт #креветкирецепт #осьминогрецепт #супскреветками #тайскаякухня #таиланд #рецепты #рецептынакаждыйдень #томям #томямрецепт #быстрыйужин #вкусныйужин #простойрецепт