Воздушные вкусные пончики
Ингредиенты:
Мука 650 г
Дрожжи 14 г (сухие)
Молоко 250 мл
Сливочное масло 100 г
Сахар 50 г
Яйца 2 шт.
Ванильный сахар 5 г
Щепотка соли
Молоко и сливочное масло разогреваем до растворения масла. Даем остыть смеси, затем добавляем сахар и дрожжи, даем постоять 5-10 минут. Затем постепенно добавляем муку, яйца и ванилин и замешиваем тесто. Вымешанное тесто помещаем в смазанную маслом кастрюлю или чашу, накрываем пищевой пленкой и отправляем в теплое место примерно на час.
Готовое тесто немного обмять и слегка раскатать толщиной примерно 2 см. Пончики можно вырезать стаканом и рюмкой или специальными формочками. Пончики обжаривать в хорошо разогретом растительном масле по 2-3 минуты с каждой стороны.
Помадка для пончиков может быть разной.
Растопить шоколадку или шоколадные дропсы и добавить немного растительного масла.
Или приготовить помадку- глазурь
0,5 ст. сахара
100 г сливочного масла
2 ст. л какао
3 ст. л молока
Все перемешать и варить в ковше с толстым дном до растворения, но не доводя до кипения.
Готовые пончики окунуть в помадку и посыпать любимой посыпкой.
Готово! Приятного аппетита! #пончики #пончикирецепт #рецептпончиков #пончик #рецепт #рецептдня
Самые интересные рецепты:
Голубцы: https://www.youtube.com/watch?v=dURgbM7mhdQ
Закуска из лаваша:https://www.youtube.com/watch?v=p9464C-Se9c
Хинкали: https://www.youtube.com/watch?v=WBPwLsxe7v0
Тарт из тыквы: https://www.youtube.com/watch?v=whn8i5ww-8c
Пигоди или пирожки пянсе
Для начинки
Фарш - 400 г
Капуста - 400 г
Лук -1 шт
Для теста
Мука 500 г
Дрожжи 7 г
Сахар 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Для корейской моркови
Морковь 2 шт
Чеснок пару зубчиков
Приправа для моркови
Уксус 9% -1 ч.л
Растительное масло 30 мл
Замесить дрожжевое тесто. В миску насыпать дрожжи, сахар, добавить пару столовых ложек муки и залить теплой водой, перемешать и дать постоять примерно 5 минут. Затем в опару добавить соль и остатки муки и замесить тесто. Оставить настаиваться на 30-60 минут в теплое место. В это время подготовить начинку: капусту и лук мелко нарезать. Фарш, капусту и лук обжарить до мягкости, добавить немного воды, хмели-сунели, соль и перец по вкусу. По желанию можно добавить кинзу. Готовое тесто разделить на шарики, немного раскатать и выложить пару ложек начинки. Залепить любым удобным способом. И готовить в пароварке 30-40 минут. Пока пигоди готовятся приготовить корейскую морковку. Готовые пигоди разрезать вдоль и начинить морковью, а также в некоторых версиях рецепта поливают пигоди кетчупом и майонезом. Приятного аппетита! #хинкали #розочки
#хинкалирецепт
#хинкалигрузинские #хинкалы
#вкусно #вкусняшки
#тесто #тестонахинкали
#тестодляпельменей
#тестодлямантов #манты
#пельмени #бузы #пигоди #лепка
#лепимхинкали
#чтоприготовитьнаужин
#чтоприготовить #сочныехинкали
#праздничныйстол Музыка: Glitter Blast
Музыкант: Kevin MacLeod
Пигоди или пирожки пянсе
Для начинки
Фарш - 400 г
Капуста - 400 г
Лук -1 шт
Для теста
Мука 500 г
Дрожжи 7 г
Сахар 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Для корейской моркови
Морковь 2 шт
Чеснок пару зубчиков
Приправа для моркови
Уксус 9% -1 ч.л
Растительное масло 30 мл
Замесить дрожжевое тесто. В миску насыпать дрожжи, сахар, добавить пару столовых ложек муки и залить теплой водой, перемешать и дать постоять примерно 5 минут. Затем в опару добавить соль и остатки муки и замесить тесто. Оставить настаиваться на 30-60 минут в теплое место. В это время подготовить начинку: капусту и лук мелко нарезать. Фарш, капусту и лук обжарить до мягкости, добавить немного воды, хмели-сунели, соль и перец по вкусу. По желанию можно добавить кинзу. Готовое тесто разделить на шарики, немного раскатать и выложить пару ложек начинки. Залепить любым удобным способом. И готовить в пароварке 30-40 минут. Пока пигоди готовятся приготовить корейскую морковку. Готовые пигоди разрезать вдоль и начинить морковью, а также в некоторых версиях рецепта поливают пигоди кетчупом и майонезом. Приятного аппетита! #хинкали #розочки
#хинкалирецепт
#хинкалигрузинские #хинкалы
#вкусно #вкусняшки
#тесто #тестонахинкали
#тестодляпельменей
#тестодлямантов #манты
#пельмени #бузы #пигоди #лепка
#лепимхинкали
#чтоприготовитьнаужин
#чтоприготовить #сочныехинкали
#праздничныйстол
Самые интересные рецепты:
Голубцы: https://www.youtube.com/watch?v=dURgbM7mhdQ
Закуска из лаваша:https://www.youtube.com/watch?v=p9464C-Se9c
Хинкали: https://www.youtube.com/watch?v=WBPwLsxe7v0
Тарт из тыквы: https://www.youtube.com/watch?v=whn8i5ww-8c
Самые интересные рецепты:
Голубцы: https://www.youtube.com/watch?v=dURgbM7mhdQ
Закуска из лаваша:https://www.youtube.com/watch?v=p9464C-Se9c
Хинкали: https://www.youtube.com/watch?v=WBPwLsxe7v0
Тарт из тыквы: https://www.youtube.com/watch?v=whn8i5ww-8c
Самые интересные рецепты:
Голубцы: https://www.youtube.com/watch?v=dURgbM7mhdQ
Закуска из лаваша:https://www.youtube.com/watch?v=p9464C-Se9c
Хинкали: https://www.youtube.com/watch?v=WBPwLsxe7v0
Тарт из тыквы: https://www.youtube.com/watch?v=whn8i5ww-8c
Самые интересные рецепты:
Голубцы: https://www.youtube.com/watch?v=dURgbM7mhdQ
Закуска из лаваша:https://www.youtube.com/watch?v=p9464C-Se9c
Хинкали: https://www.youtube.com/watch?v=WBPwLsxe7v0
Тарт из тыквы: https://www.youtube.com/watch?v=whn8i5ww-8c
Самые интересные рецепты:
Голубцы: https://www.youtube.com/watch?v=dURgbM7mhdQ
Закуска из лаваша:https://www.youtube.com/watch?v=p9464C-Se9c
Хинкали: https://www.youtube.com/watch?v=WBPwLsxe7v0
Тарт из тыквы: https://www.youtube.com/watch?v=whn8i5ww-8c
Самые интересные рецепты:
Голубцы: https://www.youtube.com/watch?v=dURgbM7mhdQ
Закуска из лаваша:https://www.youtube.com/watch?v=p9464C-Se9c
Хинкали: https://www.youtube.com/watch?v=WBPwLsxe7v0
Тарт из тыквы: https://www.youtube.com/watch?v=whn8i5ww-8c
Вкусная закуска за минуту!
Свекла 1 шт
2-3 соленых огурчика (корнишоны)
150 г творожного сыра
Чеснок по вкусу
Зелень (укроп, петрушка)
Отваренную свеклу нарезать тонкими кружочками. Огурец порубить на мелкие кубики. В миске смешать зелень, чеснок, огурец. На кружок свеклы выложить начинку и подвернуть «ракушкой».
Готово!
#закуска #холоднаязакуска #закусканастол #яйца #закуски #закускидляфуршета #едапп #нановыйгод #фуршет #фуршетныйстол #начинка #закускинапраздник
Самые интересные рецепты:
Голубцы: https://www.youtube.com/watch?v=dURgbM7mhdQ
Закуска из лаваша:https://www.youtube.com/watch?v=p9464C-Se9c
Хинкали: https://www.youtube.com/watch?v=WBPwLsxe7v0
Тарт из тыквы: https://www.youtube.com/watch?v=whn8i5ww-8c
Самые интересные рецепты:
Голубцы: https://www.youtube.com/watch?v=dURgbM7mhdQ
Закуска из лаваша:https://www.youtube.com/watch?v=p9464C-Se9c
Хинкали: https://www.youtube.com/watch?v=WBPwLsxe7v0
Тарт из тыквы: https://www.youtube.com/watch?v=whn8i5ww-8c