Очень вкусный десерт с фруктами
400 г творога
250 г сметаны
200 мл молока
180 г сахара
Ванилин
Киви 2 шт
Апельсин 1-2 шт
Желатин
Желатин оставить набухнуть (смотрите на способ его приготовления). Фрукты очистить от кожуры и нарезать тонкими кружочками, апельсины еще разрезать пополам.
Творог, сметану, молоко, сахар и ванилин пробить блендером, затем добавить желатин и хорошо перемешать. На дно формы выложить пленку, по бокам разложить апельсины, а на дно киви, все залить творожной массой и отправить в холодильник до застывания
Горячее блюдо из шампиньонов, которое вы полюбите с первого укуса! Готовьте на новый год!
Ингредиенты:
Крупные шампиньоны 8-10 штук
200г фарша
Половина крупной луковицы или 1 небольшая
200 мл молока
Соль перец
Киш с горбушей и шпинатом и киш с сыром и шпинатом
Для теста:
220 г муки
1 яйцо
120 г масла сливочного
Для заливки на 1 киш:
5 яиц
250 мл сливок или сметаны
Банка консервированной горбуши
Шпинат
Для сырного киша:
300 г сыра
Шпинат
Холодное масло натереть на терке в муку, добавить яйцо и быстро замесить тесто, раскатать и выложить в форму. Сверху на пергамент высыпать что-то для тяжести (рис или фасоль). выпекать 15 минут на 180 градусах.
Начинка горбуша консервированная ее необходимо размять вилкой и добавить мелко нарезанный шпинат. Отдельно взбить венчиком 5 яиц и 250 мл сливок или сливки заменить на сметану, посолить поперчить и специи добавить. Затем вытащить тесто, выложить начинку и залить яично-сливочной смесью, выпекать 45 минут на 180 градусах.
Киш готов! Дайте ему немного остыть и можно подавать на стол. Приятного аппетита!
#киш#кишлорен #quiche#открытыйпирог #французскаякухня #грибы#лисички #духовка#летнийрецепт #ресторандома #люблюготовить #готовлюслюбовью #еда #едимдома #едимвкусно #простаяеда #домашняяеда #готовлю #едадолжнабытьвкусной