🥗 Свекольный салат с грецкими орехами
📝 Ингредиенты:
Свёкла (отварная) - 600 гр
Грецкие орехи - 70 гр
Чеснок - 4 зубчика
Сметана - 2 ст.л
Сахар - 1 ч.л
Лимонная кислота - 0,5 ч.л
Соль
🔥 Приготовление:
1. Отварную свёклу натрите на крупной тёрке.
2. Грецкие орехи измельчите ножом или слегка порубите в блендере.
3. Чеснок пропустите через пресс.
4. Соедините свёклу, орехи и чеснок в глубокой миске.
5. Добавьте сметану, сахар, лимонную кислоту и соль, затем тщательно перемешайте.
6. Перед подачей охладите салат 20–30 минут в холодильнике.
Салат с ананасом и копченой курицей🍍
👉Ингредиенты:
- Копченая курица - 200 гр
- Ананас консер в - 150 гр
- Яйца - 3 шт
- Твёрдый сыр - 50 гр
- Кукуруза- 100 гр
- Майонез - 4 ст. л.
👉 Салат готовится слоями в определенной последовательности:
-курица
-майонез
-отваренные яйца
-майонез
-кукуруза
-майонез
-ананас
-сыр
Салат с карпаччо из курицы
Что нужно:
Карпаччо из куриного филе — 300 г
Кукуруза консервированная — 280 г
Морковь по-корейски — 300 г
Бородинский хлеб — 200 г
Для заправки:
Греческий йогурт — 240 г
Зернистая горчица — 1 ч. л.
Обычная горчица — 1 ч. л.
🥙 Крабовый салат с корейской морковью
📝 Ингредиенты:
Крабовые палочки – 200 гр
Огурец свежий – 2 шт
Морковь по-корейски – 200 гр
Яйца отварные – 3 шт
Кукуруза – 100 гр
Майонез
🥙 Красочный салат
📝 Ингредиенты:
Отварная говядина - 300 гр
Огурцы - 2 шт
Болгарский перец - 1 шт
Консервированный горошек - 1 банка
Помидоры - 2 шт
Зелёный лук - пучок
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль, перец
Соевый соус - 2 ст.л
Подсолнечное масло - 3-4 ст.л
Салат с пекинской капустой и сухариками🥬
Простой, но очень вкусный салат 🥗
📝Ингредиенты:
Пекинская капуста
Кукуруза
Колбаса копчёная
Сухарики
Огурцы
Майонез
😋 Овощное рагу с кабачком
📝 Ингредиенты:
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Перец - 1 шт
Томат - 1 шт
Кабачок - 2 шт
Чеснок - 2 зубчика
Сливки (20-30%) - 80 мл
Вода - 80 мл
Специи, соль, перец
Зелень
🥙 Салат Легкость
📝 Ингредиенты:
Морковь - 120 гр
Яблоко - 90 гр
Свекла - 150 гр
Редька - 60 гр
Для заправки:
Оливковое масло - 2 ст.л
Лимонный сок - 3 ст.л
Мёд - 1 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Очистите и нарежьте овощи и яблоко. Можно использовать терку или насадку для корейской морковки, если есть. Если нет, просто нарежьте все вручную.
2. Для заправки: смешайте в миске оливковое масло, лимонный сок и мёд. Тщательно перемешайте нарезанные овощи и яблоко с заправкой.
3. Посыпьте готовый салат кунжутом или дроблеными орехами для добавления текстуры и аромата.
🤩 Рулетики с форелью
📝 Ингредиенты:
Яйца варёные - 3 шт
Творожный сыр - 100 гр
Зелень
Форель слабосолёная - 150-200 гр
Авокадо - 1 шт
Огурцы - 3-4 шт
Рулет в лаваше «Светофор» 🚦
Ингредиенты:
• тонкий армянский лаваш – 1 лист
• красная слабосолёная рыба – 80 г.
• творожный сыр – по вкусу
• яйца варёные – 2 шт.
• огурец – 1 шт.
Салат с хрустящими баклажанами
Ингредиенты:
•баклажан
•руккола
•помидоры черри
•моцарелла
•кукурузный крахмал
•тыквенные семечки
•кисло-сладкий соус чили
•бальзамический соус
•соль
Пикантный салат на скорую руку
Ингредиенты:
•Яйца - 2 шт
•Крабовые палочки - 4 шт
•Ананас - 3 колечка
•Сыр - 100 г
•Майонез - 50 г
Самый вкусный салат с куриными сердечками
Ингредиенты:
•красный лук
•горячая вода
•яблочный уксус
•куриные сердечки - 800 гр
•яйца - 5 шт
•сыр - 80 гр
•петрушка
•майонез/ йогурт
•соль, перец - по вкусу
•горчица
Нежный слоёный салат
Ингредиенты:
•крабовое мясо - 400 гр
•яйцо - 4 шт
•помидор - 1 шт
•сыр копчёный - 200 гр
•майонез
•соль - по вкусу.
Очень вкусный слоеный салат 😍
Ингредиенты:
• куриное филе - 300 гр
• шампиньоны - 250 гр
• огурец - 2 шт
• яйца - 4 шт
• майонез
• сыр - 150 гр
• зеленый лук.
Салат «Царский» ❤️
📝Ингредиенты:
▫️Форель слабосолёная 200 гр
▫️Картофель 2 шт
▫️Лук репчатый по желанию
▫️Морковь 1 шт крупная
▫️Свёкла 2 шт
▫️Яйца 3 шт
▫️Майонез
▫️Икра красная
▫️Перья зелёного лука
Закуска с креветками 🍤
📝Ингредиенты:
▫️Креветки - 500г
▫️Авокадо - 1 шт
▫️Помидор - 1 шт или помидоры черри
▫️Листья салата
▫️Лаваш или лепёшки круглые
▫️Творожный сыр (или сметана, майонез) - 1 ст.л
Лёгкий, свежий и очень нарядный — идеален для новогоднего стола!
📝Ингредиенты:
• Отварная куриная грудка — 280 г
• Свежий огурец — 1 шт
• Маринованные огурцы — 2 шт
• Яйца — 3 шт
• Картофель — 4 небольших
• Майонез — по вкусу
• Соль, перец
• Рукола (по желанию)
• Зёрна граната — для украшения
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ОСТРЫЙ САЛАТ
Ингредиенты:
Говяжье мясо - 200 гр
Болгарский перец - 200 гр
Чеснок - 4 зубчика
Огурцы - 4 шт
Паприка, красный острый перец, базилик - по 1 ч. л
Соль - 2 ч. л
Кинза - ½ ч. л
Розмарин - щепотка
Соевый соус - 2 ст. л
Уксус 9% - 1 ст. л
Растительное масло - 80 мл.
Приятного аппетита!
