Вкусная Жизнь

Курник Тесто: Мука-600 гр Масло-100 гр Яйцо-1 шт Сметана 2-3 ст л, либо кефир-250 мл Молоко-50 мл Разрыхлитель-0,5 ч л Сода на кончике ножа Соль -1 ч л без горки Начинка: Фарш ( любой, у меня свинина)- 500 гр Лук-2 средних Картофель-2 средних Пучок зелени ( разных) Соль Перец Вода-100 мл Сыр-любой Кунжут для обсыпки Яичный желток для смазывания

Салат с капустой, яйцами и кукурузой Ингредиенты: •капуста свежая – 500 г. •помидоры – 2 шт. •красный лук – 1/2 шт. •яйца отварные – 3 шт. •кукуруза – 1 банка •морковь – 1 шт. •укроп – 3 веточки Соус: •сметана – 3 ст. л. •майонез – 2 ст. л. •горчица – 1 ч. л. •лимонный сок – 1 ст. л. •чёрный перец – 1 ч. л. •соль – 0,5 ч. л.

Сытный салат🥰 Ингредиенты: • колбаса сервелат - 300 гр • яйца - 4 шт • соль, перец, сухой чеснок - по вкусу • консервированная кукуруза - 1 банка • огурец - 4 шт • сухарики - 120 гр • майонез.

Закуска «Селёдка под новой шубой» Что нужно: Картофель — 4–5 шт. Твёрдый сыр (тёртый) — 150 г Сельдь слабосолёная — 200 г Отварная свёкла — 1–2 шт. Сливочный сыр (крем-чиз) — 150 г Чеснок — 2 зубчика Грецкие орехи — 40–50 г Зелёный лук — небольшой пучок Укроп — для подачи Растительное масло — 1 ст. л. Соль — по вкусу Паприка — 1 ч. л.

Сочный, ароматный салат с говядиной, перцем и огурцами Ингредиенты: Перец (желтый, красный) - 2 шт. Говядина - 300 г Огурец - 3 шт. Петрушка - небольшой пучок Оливковое масло для жарки (можно растительное)- 6 ст.л. Соевый соус - 2-3 ст.л. Черный молотый перец, соль- по вкусу

Башенки с моцареллой, дыней и прошутто Что нужно: Дыня канталупа — ½ шт. Медовая дыня — ½ шт. Моцарелла — 200 г Прошутто — 80–100 г Свежий базилик — 8–10 листиков Оливковое масло Extra Virgin — 1–2 ст. л. Морская соль — по вкусу Чёрный молотый перец — по вкусу Съедобные цветы — по желанию

Тортилья с фаршем Ингредиенты: 👇👇👇👇👇 ▫️фарш ▫️тортилья ▫️плавленый сыр ▫️овощи ▫️чипсы Соус: ▫️майонез ▫️шрирача ▫️соленые огурцы ▫️французская горчица

Напиток из базилика Ингредиенты: 👇👇👇👇👇 ▫️базилик – 50 г. ▫️мята – 20 г. ▫️сахар – 70 г. ▫️лимон – 1 шт. ▫️кипяток – 1,5 л.

Салат с говядиной и овощами Что нужно: Говядина (отварная) — 300 г Маринованный огурец — 2 шт. Болгарский перец — 1 шт. Красный лук — 1/2 шт. Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Для заправки: Сметана или майонез — 2 ст. л. Кетчуп — 1 ст. л. Лимонный сок — 1 ч. л.

Ингредиенты: Куриная грудка - 250 гр Болгарский перец - 150 гр Лук - 150 гр Стручковая фасоль - 100 гр Соя Специи, соль, перец Кукурузный крахмал

Ингредиенты: Болгарский перчик - 1 шт. Огурцы — 2 шт. Сладкий лук — половинка Куриное филе — 1 шт. Петрушка Соль Растительное масло Грецкий орех Специи для курицы

Ингредиенты: Креветки - 200гр Рукола или любая другая зелень - 200гр Помидоры черри - 150гр Авокадо - 1/2 Сыр - 50гр Масло слив для обжарки Чеснок для обжарки

Ингредиенты: Лук - 1 шт Шампиньоны - 300 гр Морковь - 1 шт Соль, перец Красная маринованная фасоль - 1 банка Маринованные огурцы - 2 шт Чеснок - 1 зубчик Майонез

Ингредиенты: Тортилья - 1-2 шт Форель слабосолёная Огурец - 1 шт Творожный сыр 🔥 Приготовление: 1. Тортилью равномерно смазать творожным сыром. 2. Выложить ломтики форели и тонко нарезанный овощерезкой огурец. 3. Плотно свернуть рулетом. 4. Нарезать порционными кусочками и подать к столу.

Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт Масло - 5 ст.л Соль и перец Для начинки: Фарш - 200-250 гр Лук - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Перец чили - 1 шт Томатный соус - 7-8 ст.л Тимьян, паприка и соль Перец - 0,5 ч.л Горячая вода - 200 мл Томатное пюре - 1 ч.л Моцарелла - 1 шт Приготовление: 1. Нарежьте баклажаны и поместите на противень. 2. Масло смешайте с солью и чёрным перцем, обмажьте баклажаны и выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке около 20 минут. 3. Тем временем приготовьте соус из говяжьего фарша. Немного обжарьте лук, добавьте фарш. Нарезать перец и чеснок и продолжать жарить. Затем добавьте томатный соус и специи, перемешайте. Добавьте перетёртые томаты и тушите несколько минут. 4. Соберите блюдо как показано на видео. 5. Для соуса смешайте перетёртые томаты, воду, соль, чёрный перец и масло и вылейте в форму для выпечки. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке около 20 минут.

Ингредиенты: - руккола - авокадо - вяленые томаты/ черри - креветки - пармезан - мандарин Заправка: - растительное масло - 2 ст.л - лимон - 1 ст.л - мед - 1 ч.л - горчица зерновая - 1 ч.л.

Вкусный салат с капустой и ананасом🥰 Ингредиенты: Капуста Куриная грудка Ананас консервированный Сыр Майонез

Ингредиенты ⤵️ 🔸Круглый рис 240 гр 🔸Куриное филе 200 гр 🔸Чоризо 70 гр 🔸Креветки 100 гр 🔸Перец 100 гр 🔸Лук 100 гр 🔸Помидор 2 шт 🔸Зеленый горошек 100 гр 🔸Куркума 2/3 ч л 🔸Куриный бульон 480 мл

Ингредиенты: Микс зелени - 40 гр Помидор Черри - 4 шт. Куриное филе - 1 шт. Яйца - 2 шт. Пармезан - 1 ч. л Сливочное масло - 10 гр Синий лук Соль/перец заправка: Оливковое масло - 1 ст. л Желток Горчица - 1 ч. л Натуральный йогурт - 1 ч. л

Ингредиенты: • куриное филе - 300 г. • шампиньоны - 250 г. • куриные яйца - 4 шт. • тертый сыр - 150 г. • огурцы - 2 шт. • майонез - по вкусу • зелёный лук - по вкусу