Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом

Ингредиенты: • Сливочное масло — 30 г • Сахар — 2 ст. л. • Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л. • Сметана — 100 г • Куриное яйцо — 1 шт. • Банан — 2 шт. • Пшеничная мука хлебопекарная — 100 г Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3JjdXY Приятного аппетита!

Ингредиенты для теста: • Мука — 200 г • Соль — 1/2 ч. л. • Теплая вода — 100 мл • Растительное масло — 1 ст. л. Для начинки: • Картофель (среднего размера) — 3-4 шт. • Зелень (лук, петрушка, укроп) — 50 г • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Кипяток — 50 мл Для чесночного масла: • Чеснок — 3 зубчика • Растительное масло — 2 ст. л. Приготовление: 1. Для теста просеиваем муку, добавляем к ней теплую воду, растительное масло и соль. Замешиваем, заворачиваем в пищевую пленку и оставляем на 20 мин. 2. В это время отвариваем картофель, превращаем его в пюре и добавляем мелко нарезанную зелень. При необходимости, можно добавить немного кипятка, чтобы масса была более однородной. Не забудьте посолить и поперчить по вкусу. 3. Далее приготовим чесночное масло: смешиваем давленный чеснок с растительным маслом. 4. Тесто делим на 10 равных частей, скатываем шарики, каждый раскатываем до тонкой лепешки, на половину выкладываем начинку и прижимаем края вилкой. 5. Обжариваем на сухой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны и сразу смазываем чесночным маслом. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш канал 🧡

Ингредиенты: • Слоеное дрожжевое тесто — 800 г • Куриное филе — 400 г • Картошка — 200 г • Белый лук — 1 шт. • Соль — по вкусу • Черный перец молотый — по вкусу • Сливочное масло — 50 г • Пшеничная мука хлебопекарная — 50 г • Белый кунжут — 2 ст. л. Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3Jjayd Наслаждайтесь!

Ингредиенты: • Мука пшеничная — 250 г • Вода — 150 г • Сахар — 100 г • Растительное масло — 70 г для теста + 1 ст.л. для смазывания формы • Лимон — 2 крупных для теста + 1 маленький для украшения • Разрыхлитель — 10 г • Соль — 1/2 ч.л. • Сахарная пудра — 1 ст.л. Приготовление: 1. К растительному маслу (70 г) добавляем сок и цедру двух крупных лимонов, сахар, соль, перемешиваем. 2. Добавляем воду, перемешиваем. Насыпаем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. 3. Форму для запекания смазываем растительным маслом (1 ст.л.), выливаем тесто, разравниваем и выпекаем в духовке 30 минут при 180 градусах. 4. Достаем из духовки, немного остужаем, посыпаем сахарной пудрой и украшаем дольками лимона. Приятного аппетита!

Ингредиенты: • Картошка — 4 шт. • Мука из пшена — 120 г • Куриное яйцо — 1 шт. • Соль — по вкусу • Помидоры черри — 100 г • Чеснок — 2 зубчика • Сливки 20% жирности — 150 мл • Черный перец молотый — по вкусу • Укроп — по вкусу Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3Jdr3m Наслаждайтесь!

Ингредиенты: • Пшеничная мука хлебопекарная — 250 г • Сливочное масло — 100 г • Финики — 250 г • Яйца — 1 шт. • Миндаль — 40 г Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3Jdphq Приятного аппетита!

Ингредиенты: • Микс салатов — 150 г • Авокадо — 1 шт. • Перепелиное яйцо — 6 шт. • Ореховый соус — 20 г • Пармезан — 50 г Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3JcLfG Приятного аппетита!

Ингредиенты: Огурцы - 3 шт Соль - 1 ст л Сыр Фета - 100 г Сыр Рикотта - 100 г Греческий йогурт - 2 ст л Цедра лимона - 1 ч л Укроп - 3 ст л Перец - 1/2 ч л Орегано - 1 ст л Хлопья перца чили - 1 ч л Кунжут - 1 ч л Кедровые орешки - 1 ст л Приготовление: 1. Делим огурцы на 6 полосок, солим и маринуем 15 минут. 2. В миске соединяем сыры, греческий йогурт, цедру лимона, укроп и перец. 3. Промываем под холодной водой огурцы и помещаем в миску для смешивания. 4. К огурцам добавляем орегано, хлопья перца чили, перец и кунжут. Перемешиваем. 5. На блюдо выкладываем сыр и распределяем ровным слоем, далее выкладываем огурцы, украшаем укропом и кедровыми орешками. Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал 🧡

Ингредиенты: • Пшеничная мука хлебопекарная — 350 г • Сливочное масло — 70 г • Молоко — 250 г • Яйца — 2 шт. • Разрыхлитель теста — 1 ч. л. • Ванилин — 1 щепотка • Замороженная вишня — 270 г • Кукурузный крахмал — 2 ст. л. • Сахар — 140 г Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3JcJff

Ингредиенты: • Апельсины — 3 шт. (средние) • Желе — 2 пакетика (по 50 г каждый) • Вода — 300 мл Приготовление: 1. Помытые апельсины разрезаем пополам, с помощью ложки вынимаем внутренность, не повреждая кожу. 2. Завариваем по инструкции желе (в данном случае каждый пакетик желе заливаем 150 мл горячей воды), перемешиваем. 3. Апельсиновые формочки ставим на чашки или стаканы, наливаем в апельсины разведенное желе и убираем в холодильник до полного застывания. 4. Достаем из холодильника, разрезаем апельсины на дольки или едим ложкой, не разрезая на дольки. Приятного аппетита!

Ингредиенты: - Телятина — 500 г - Белый лук — 1 кг - Морковь — 1 шт. - Сыр — 150 г - Сливочное масло — 80 г - Мука из пшена — 1 ст. л. - Черный перец горошком — 8 шт. - Душистый перец горошком — 2 шт. Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3JWPam Автор: _kssyusha_ Наслаждайтесь!

Рецепт отлично подойдет тем, кто соблюдает пост! Ингредиенты: Картофель - 3 шт Болгарский перец - 2 шт Лук - 1 шт Паприка - 2 ст л Соль - щепотка Оливковое масло - 2 ст л Чеснок - 2 зубчика Консервирования фасоль - 400 г Хлопья перца чили - 1 ч л Овощной бульон - 2/3 стакана Лепёшка - 6 шт Приготовление: 1. В блюдо для запекания выкладываем нарезанный картофель, перец, лук, ложку паприки, соль и оливковое масло. Перемешиваем. 2. Запекаем овощи 45 минут при 190 градусах. 3. В сковороду выкладываем чеснок, консервированную фасоль, хлопья перца чили, паприку и овощной бульон. 4. Увариваем бобы со специями до испарения жидкости. 5. На лепёшку выкладываем начинку и собираем буррито. 6. Обжариваем буррито с двух сторон на сухой сковороде. 7. Подаём с любимым соусом и наслаждаемся! Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал 🧡

Ингредиенты: Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Хлопья перца чили - 1 ч л Базилик - 1 ст л Томатная паста - 3 ст л Соль - щепотка Перетёртые томаты - 500 г Кипяток - 2/3 стакана Сливки - 100 мл Сырные тосты - для подачи Приготовление: 1. В кастрюлю помещаем морковь, лук, чеснок, специи и томатную пасту. Прогреваем на среднем огне 8 минут. 2. Вливаем перетёртые томаты и кипяток. Варим 20 минут. 3. Блендерируем суп и вливаем сливки. 4. Прогреваем суп 3 минуты и подаем с сырными тостами. Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал 🧡

Ингредиенты: • Шампиньоны — 400 г • Паста орзо (ризони) — 250 г • Белый лук — 1 шт. • Сливки — 150 мл • Вода — 2 стакана • Сыр — 80 г • Растительное масло — 2 ст. л. • Соль — 1 щепотка • Черный перец молотый — 1 щепотка Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3J65zB

Ингредиенты (для 3 шт. весом 130-140 г каждый бейгл): • Творог — 180 г • Яйца — 3 шт. • Сыр — 50 г • Мука — 70 г • Соль — 1/2 ч.л. • Сушеный лук — 1/2 ч.л. • Семечки — 3 ч.л. *Начинка по вкусу Приготовление: 1. Смешиваем творог, тертый сыр, муку, 2 яйца, соль и сушеный лук. 2. Формируем бейглы (шарики, делаем внутри дырочки). 3. Кладём их на противень, застеленный пергаментом, смазываем желтком и посыпаем семечками. 4. Выпекаем в духовке 15-20 минут при 180 градусах. 5. Разрезаем бейглы и кладём любимую начинку, например, творожный сыр, листья салата, помидор, огурец и ветчину. Приятного аппетита!