Обзор колбасного цеха в морском контейнере с Петром Пахомовым. Компактная термокамера Ижица-miniGK452просмотра2 года назад
Приготовление мяса по технологии су-вид. В чем ценность технологии су-вид для гастробизнеса?8,29 тыс.просмотров2 года назад
Обзор коптильной камеры Varmen UTR.500. Лучшая термокамера для масштабного производства234просмотра2 года назад
Автоматизированная коптильная камера Ижица Z115A. Обзор самой производительной коптильни603просмотра2 года назад
Как создать бизнес на копчении? Самый выгодный бизнес для фермеров. Оборудование Ижица для фермеров184просмотра2 года назад
Как открыть свой мясной цех на ферме? Интервью с опытным фермером Алексеем Губиным176просмотров2 года назад
Пора делать что-то свое. Бизнес на копчении - отличное решение. Как правильно выбрать, что коптить?1,21 тыс.просмотров2 года назад
Копчение - искусство приготовления вкусной, но не вредной еды. Меняем черноту на золото.69просмотров2 года назад
Импортозамещай и властвуй. Предприниматели на страже бесперебойности отечественной промышленности.37просмотров2 года назад
Каналы продаж готовой копченой продукции. Делимся опытом Российских бизнесменов88просмотров2 года назад
