Видео от шеф-повара бренда ⭐️
Купить на WB: 252979725
Состав:
Тесто:
🤍240 мл кефира ( у меня 2,5%)
🧈80 мл подсолнечного масла, рафинированного
✨1/2 ч.л. соли
🩷1/2 ч.л. сахара
🥚3 яйца
✨10 г разрыхлителя
🤍260 г муки
🥔Картофель отварной 200 гр
🍄🟫Грибы 200гр
🧅Лук репчатый 1 шт
🧂Соль и перец
✅Приготовление:
Для заливки взбить яйца, затем добавить все ингредиенты и тщательно перемешать. Грибы обжарить до полуготовности с луком , добавить картофель кубиком , обжарить еще 5 мин, посолить и поперчить. Аэрогриль заранее разогреть 10 мин при 200C. Выложить в смазанную форму часть теста ( тесто в высоту около 2 см ), начинка и закрываем оставшимся тестом около 3 см. Посыпаем кунжутом. Выпекаем 35 мин при 180с до сухой зубочистки. По необходимости допечь еще 10 мин.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/252979725/detail.aspx?targetUrl=BP&size=394986676
Купить на WB: 268278634
На завтрак: сырный пирог с зеленью 🌿
Состав для теста:
🤍Творог (однородный, от 5%)-200 г
🧀Сыр сулугуни (тертый) -50 г
🤍Сметана-1 ст.л. с горкой
🥚Яйцо-1 шт.
🌿Зелень укропа и петрушки
🧂Соль-1/3 ч.л.
🤍Мука рисовая-3 ст.л. (50 г)
✨Разрыхлитель теста-1 ч.л.
✅Приготовление:
Смешать вилкой до однородности все ингредиенты для теста, выложить на пергамент. Выпекать в аэрогриле при t180 12 мин.
На обед: куриное филе в беконе и запеченные овощи 🥓
Состав (на 7 шт.):
🐔Филе куриной грудки-400 г
🥓Бекон сырокопченый
🩷Соевый соус-1 ст.л.
✨Молотая паприка-1 ч.л.
✅Приготовление:
Куриное филе нарезать на полоски, замариновать с соевым соусом и паприкой (соль не добавляю, поскольку, бекон соленый). Сверху плотно обернуть полосками бекона. Запекать в аэрогриле при t200° ~12-13 мин. В процессе готовки один раз перевернуть.
Запеченные овощи 🥗
🥦Овощи (кабачок, перец, цветную капусту) нарезать, добавить соль, перец, масло, сушеные травы, перемешать.
✅Запекать в аэрогриле при t 170° 10 мин.
Горбуша по сырной корочкой с помидорами 🐟
Состав:
🐠Филе горбуши-400 г
🧂Соль, перец по вкусу
🍅Помидоры-2 шт.
Для сырного соуса:
🤍Сметана-3 ст.л.
🧄Чеснок (через пресс)-1 зубчик
🧀Тёртый сыр (твёрдый)-50 г
🧂Соль по вкусу
✅Приготовление:
Смешать все ингредиенты для сырного соуса. Помидоры нарезать ломтиками. Филе горбуши обсушить бумажным полотенцем, посолить, поперчить, смазать слегка сырным соусом, сверху разложить ломтики помидоров, распределить оставшуюся сырную смесь. Запекать в аэрогриле при t180 ~15 мин.
Пирог с грушами 🍐
Состав для теста:
🥚Яйцо-1 шт.
🧈Сливочное масло (комнатной t) -100 г
🩷Сахар-70 г
🧂Соль-1/3 ч.л.
✨Мука пшеничная-300-330 г
⚪️Разрыхлитель теста-1 ч.л.
Для начинки:
🍐Груши -2 шт.
🩷Корица-1 ч.л.
✨Сахар-30 г
🤍Крахмал картофельный-1 ч.л.
✅Приготовление:
Груши очистить, нарезать небольшими кубиками, добавить сахар и корицу, перемешать. Тесто: в миске смешать венчиком яйцо, соль, сахар, добавить масло, перемешать. Всыпать муку, смешанную и просеянную с разрыхлителем. Быстро замесить руками мягкое тесто-крошку. Форму застелить пергаментом. Выложить 1/2 часть теста, распределить и слегка примять. Затем-начинку, сверху-оставшееся тесто. Выпекать в аэрогриле при t 160° ~20 мин.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Купить на WB: 252979725
Состав:
✨Слоёное без дрожжевое тесто - 1 упаковка
🧀Сыр сулугуни -100 г
🧀Сыр адыгейский - 100г
🧀Сыр моцарелла - 100г
✨Мука - 1ст.л.
🥚Яйцо — 1шт ( для смазывания теста)
✅Приготовление:
Натираем на самой крупной тёрке сыры и добавляем туда 1ст ложку муки, хорошо перемешиваем. Немного раскатываем готовое слоёное бездрожжевое тесто, это хорошо видно на видео) Разрезаем на 4 части . Должно получится 4 квадрата. В упаковке 2 пласта, а это значит будет 8 хачапури. Выложить начинку и сжать только край от треугольника. Края по бокам не трогать. Смазать яичной смесью. Ставлю программу «выпечка» и через 15 мин наслаждаюсь.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/252979725/detail.aspx?targetUrl=BP&size=394986676
Видео от шеф-повара бренда ⭐️
Купить на WB: 252979725
Состав:
🐔Куриное филе 400 гр
🎃Тыква 200 гр
🥚1 яйцо
✨Сметана 2 ст л
🤎Мука 4 ст л
🧂Соль, перец
✅Приготовление:
Куриное филе можно немного заранее подморозить, чтобы удобнее было нарезать. Нарезаем мелким кубиком курицу и тыкву. Добавляем соль, перец и всё остальные ингредиенты. Перемешиваем. Выкладываем с помощью ложки в хорошо разогретый аэрогриль. Выпекаем 20 мин при 180С.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/252979725/detail.aspx?targetUrl=BP&size=394986676
Видео от шеф-повара бренда ⭐️
Купить на WB: 252979725
Состав:
🥦Цветная капуста качан небольшой
🧂Соль, перец
🧈Сливочное масло 30 гр
🧄Сухой чеснок
🧀Пармезан 40 гр
✅Приготовление:
Капусту нарезать на 2 стейка. Остальное разобрать на соцветия( можно заморозить). Отварить в кипящей воде 10 мин. Переложить в заранее разогретый аэрогриль. Смазать растопленным маслом , посолить , поперчить и добавить сухой чеснок , запекать 15 мин. За 5 мин посыпать пармезаном.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/252979725/detail.aspx?targetUrl=BP&size=394986676
Купить на WB: 252979725
Состав:
🎃Тыква 150 гр
🍇Изюм 30 гр
🌰Фисташки 30 гр
✨Тростниковый сахар 1ч.л
🤎Корица 0,5 ч.л
🫓Юфка 1 лист
🧈Масло сливочное 20 гр
🥯Бри 80 гр
✅Запекаем в аэрогриле 20-30 минут при 180 градусах. Для подачи мед и рубленные фисташки.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/252979725/detail.aspx?targetUrl=BP&size=394986676
Купить на WB: 111108507
Состав:
🐟Стейк семги
🥔Картофель
🫑Болгарский перец
🥦Брокколи
🍅Помидоры черри
🍄🟫Шампиньоны
🫒Оливковое масло
✨Любимые специи
✅Запекаем в аэрогриле 30 минут при 180С.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/111108507/detail.aspx?targetUrl=SP
Купить на WB: 256293569
Состав:
🥚Яйца большие: 5 шт.
🧀Сыр фета: 100 г.
🫒Оливковое масло
🧂Соль, перец
🌶️Перец халапеньо
🍅Помидоры черри
🥬Листья салата романо или айсберг
🫓Тортилья
✅Приготовление:
Форму для запекания смазать сливочным маслом, положить в центр сыр фета, сверху разбить яйца, добавить оливковое масло с черным перцем и запечь 8-10 минут при 180 градусах. Затем размять все вилкой, добавив соль по вкусу. Выложить на лепешку, сверху перец халапеньо, черри и листья салата, завернуть. Обжарить на сухой сковороде Приятного аппетита 😋
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/256293569/detail.aspx?targetUrl=MS&size=399385070
Купить на WB: 111108507
Состав на 8 порций слоек:
🍎3 больших красных яблока
🥐1 пачка слоеного теста бездрозжжевого
🩷1 пачка корицы молотой
✨1/2 стакана сахара
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/111108507/detail.aspx?targetUrl=SP
Купить на WB: 256293569
Состав:
🥐Слоеное тесто бездрожжевое
🩷Сосиски
🧀Сыр
🍅Кетчуп
🌰Мидаль
✅Приготовление:
В сосисках сделать надрез по середине и положить полоску сыра. Размороженное тесто тонко раскатать и разрезать на длинные полоски толщиной 3 см. Завернуть каждую сосиску в тесто. В области ногтя положить ещё маленький квадратик теста и сделать углубление надавив пальцем, в области сгиба также положить квадрат, немного смять его, сделать надрезы, чтобы был эффект как на видео. Ноготь смазать кетчупом и положить миндаль. Смазать «пальцы» желтком и отправить в аэрогриль на 15 минут при 160 градусах. Подавать с любимым соусом.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/256293569/detail.aspx?targetUrl=MS&size=399385070
Видео от шеф-повара бренда ⭐️
Купить на WB: 252979725
Состав:
🍗Куриные крылья 500 гр
🍯Мёд 1/2 ст л
🍅Кетчуп 40 гр
🌶️Сладкий чили 40 гр
🧂Соль , перец
🍊Сок апельсина
🫒Оливковое или растительное масло
✅Приготовление:
У крылышек отрезать крайнюю костлявую часть. Посолить и поперчить. Добавить все соусы и сок апельсина. Оставить мариноваться на 1-2 часа. Аэрогриль хорошо разогреть. Выложить крылья и запекать 30 мин при 190С. За 15 мин до готовности перевернуть.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/252979725/detail.aspx?targetUrl=BP&size=394986676
Купить на WB: 39687216
Состав:
🥔Картофель: 8-9 шт.
🧂Соль, перец
🧀Сыр пармезан
🌿Итальянские травы
🐟Форель с/с
🌿Руккола (для подачи)
🍋Цедра лимона (для подачи)
Для соуса:
🤍Греческий йогурт
🧄Чеснок: 1 зуб
🍋Сок лимона
✅Приготовление:
Картофель взбрызнуть маслом и запечь 35-40 минут при 180 градусах. Затем раздавить их стаканом, присыпать специями и тертым пармезаном, отправить еще на 10 минут. Для соуса - смешать все ингредиенты. Смазать соусом основу, сверху выложить форель, рукколу и цедру лимона.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/39687216/detail.aspx?targetUrl=SP
Купить на WB: 252979725
Состав:
🎃Тыква
🧂Соль, перец
🧄Чеснок
🌿Прованские травы
✨Растительное масло по вкусу
🧀Сыр сиртаки, брынза или Фета
🍅Помидоры Черри
🌿Зелень по вкусу
✅Сбрызнуть в конце ароматным маслом
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/252979725/detail.aspx?targetUrl=BP&size=394986676
Купить на WB: 252979725
Состав:
🫓Слоеное дрожжевое тесто 1 пласт
🍫Шоколад
🥚Яйцо для смазывания
✅Приготовление:
Тесто раскатать потоньше. Нарезать на треугольники , как на видео. На толстом краю сделать надрез, раскатать немного треугольник, добавить немного начинки. Свернуть круассан , положить швом вниз. Накрыть круассаны и убрать в теплое место на расстойку на 30-40 мин. Аэрогриль хорошо разогреть. Смазать круассаны взбитым яйцом. Выпекать 20 мин при 180С.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/252979725/detail.aspx?targetUrl=BP&size=394986676
Купить на WB: 111108507
Состав на 5-6 кексов:
🤍Творог в брикете 5-9% - 200 г;
🥚Яйцо - 2 шт;
🤍Сметана - 1 ст.л.
✨Мука - 100 г
🍭Сахар - 60 г
✨Ванилин - щепотка
🤍Разрыхлитель - 1 ч.л.
🧂Щепотка соли
🍓Ягоды
✨Сахарная пудра
✅Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, ванилином и солью. Добавить творог, можно пробить блендером или размять вилкой. Просеять муку и разрыхлитель, перемешать. Распределить в формочки на 3/4 тестом, выпекать 20 минут при 160С. Дать остыть и присыпать пудрой.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/111108507/detail.aspx?targetUrl=SP
Купить на WB: 256293569
Состав:
🫓Тортилья
🥬Листья салата айсберг или романо
🌽Кукуруза
🫘Фасоль
🍅Томат
🐔Куриное филе бедра
🌿Кинза или петрушка
🌶️Соус спайси или легкий белый
✅Приготовление:
Тортилью выложить в глубокую посуду и придать форму, как на видео. А куриное филе, смазать маслом, приправить солью, перцем и паприкой. Запечь все вместе 10 минут при 180 градусах, тортилью достать через 5-6 минут. Затем добавить в тортилью все ингредиенты, полить сверху соусом и украсить зеленью. Приятного аппетита 🤍
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/256293569/detail.aspx?targetUrl=MS&size=399385070
Купить на WB: 39687216
Состав:
🍍Ананас спелый
🌟Соус барбекю
❤️Ребрышки свиные
🌿Зеленый лук
🌶Паприка копченая: 1 ст. л.
🧄Чеснок сухой: 2/3 ст.л.
🍬Сахар коричневый: 1 ст.л.
🧂Соль, перец
✅Приготовление:
С ребрышек снять пленку и присыпать специями с двух сторон. С ананаса срезать корочку, смазать соусом барбекю, поставить на фольгу и обернуть ребрышками очищенный ананас, закрепив шпажками. Сверху также смазать соусом барбекю, закрыть фольгой и запекать в жаропрочной посуде 1,5 часа при 160 градусах. Подаем ребрышки с кусочками ананаса и поливаем соусом (при необходимости выпарить) и присыпаем зеленым лучком. Приятного аппетита!
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/39687216/detail.aspx?targetUrl=SP
Видео от шеф-повара бренда ⭐️
Купить на WB: 111108507
Состав:
🎃Тыква 300 гр
✨Крахмал кукурузный 20 гр
🧂Соль , перец
🧄Чеснок сушеный
🌶️Паприка
🧈Масло 1-2 ч л
🍯Мёд для подачи 1 ч л
✅Приготовление:
Тыкву нарезать на брусочки и переложить в глубокую емкость. Аэрогриль заранее разогреть 10 мин при 200С. Добавить к тыкве все ингредиенты, кроме меда и перемешать. Выложить в аэрогриль , выпекать 15 мин при 190С, в процессе перемешать один раз.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/111108507/detail.aspx?targetUrl=SP
Купить на WB: 111108507
Состав на ~ 14 штук:
🥕Очищенная морковь - 200 г
🥚Яйца - 2 шт
🤍Молоко - 150 мл
✨Мука - 300 г
✨Разрыхлитель - 10 г
🧈Растительное масло без запаха! - 120 мл
🍭Сахар - 130-150 г
🧂Соль - 1/4 ч.л
🤎Корица - 1/2 ч.л
✨Щепотка ванили
🍊Апельсин - 1 шт цедра и сок (по желанию)
✅Приготовление:
Все продукты комнатной температуры! В чашу для смешивания отправляем яйца, сахар, соль. Взбиваем при помощи миксера до увеличения и посветление массы ~ 3-4 минуты. Морковь натираем на мелкой тёрке, цедру апельсина и добавляем в тесто. Выдавливаем сок апельсина. Вливаем молоко, растительное масло, смешиваем до объединения продуктов. Соединяем просеянную муку, корицу, разрыхлитель, ваниль, всыпаем в тесто. Смешиваем на низкой скорости миксера буквально до объединения продуктов. Выкладываем тесто в формочки, оставляя ~ 1 см от края. Выпекаю при 180° 10 минут. Если собираетесь покрывать кексы кремом, даем им остыть. Для крема соединяем сливочное маска 100 г комнатной температуры и сахарную пудру 80 г (или по вкусу). Взбиваем до пышности ~ 3 минуты. Добавляем сливочный сыр - 300 г взбиваем миксером до объединения. По краям крем я обсыпаю крошкой из печенья, морковки делаю из мастики.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ: https://www.wildberries.ru/catalog/111108507/detail.aspx?targetUrl=SP
1️⃣Принцип работы.
Аэрогриль использует горячий воздух для равномерного приготовления пищи, а сковорода же готовит за счет прямого контакта с нагретой поверхностью и маслом.
2️⃣Многофункциональность.
Аэрогриль Demiand отличается многофункциональностью. Он может легко заменить тостер, микроволновку, дегидратор, йогуртницу, что делает его универсальным для разнообразного меню.
А сковорода может выполнять в основном функцию жарки с добавлением масла.
3️⃣Чистка.
Чистка аэрогриля обычно легче, так как аксессуары можно мыть в посудомоечной машине.
Сковорода может требовать больше тщательной чистки, особенно если используются высокие температуры или много масла.
4️⃣Вкус и текстура.
Аэрогриль обеспечивает хрустящую корочку без большого количества масла.
В то же время сковорода позволяют достичь румяной золотой корочки благодаря жарке в масле.
5️⃣Время приготовления.
Обычно аэрогриль готовит быстрее за счет конвекции горячего воздуха и оптимизированных программ.
Время приготовления на сковороде может варьироваться в зависимости от типа пищи и способа жарки. Иногда процесс может быть очень длительным.
6️⃣Здоровые и диетические особенности.
Аэрогриль подходит для приготовления пищи с минимальным использованием масла или вообще без него, что делает блюдо более здоровыми и менее калорийными.
Сковорода часто требует добавления масла, что может увеличить калорийность и содержание жиров в приготовленных блюдах.
7️⃣Канцерогены и безопасность.
В аэрогриле можно готовить без масла или с его минимальным количеством, что снижает риск образования канцерогенов и делает пищу более безопасной для здоровья.
На сковородке жарка на высоких температурах с использованием масла может привести к образованию вредных веществ и канцерогенов.
8️⃣Пригорание и контроль.
Благодаря антипригарному покрытию чаши и решетки аэрогриля Demiand пища не пригорает и нет необходимости постоянно следить за процессом.
А вот на сковороде пища может пригореть, если не следить за ней. И даже уделяя внимание, чаще нельзя избежать подгорания.
9️⃣Сохранение полезных веществ.
В аэрогриле еда готовится при помощи горячего воздуха и функции пара, которые есть в нескольких моделях. Помогает сохранить больше витаминов и минералов в продуктах.
На сковороде еда готовится при высоких температурах и длительное время готовки могут разрушить полезные вещества в пище.
1️⃣0️⃣Безопасность и удобство.
Закрытая конструкция аэрогриля и автоматические программы делают его использование безопасным и удобным.
А вот открытый огонь и горячее масло могут быть опасным, особенно при неосторожном обращении.
Сковородку, особенно большую, часто неудобно разместить на кухне. Она не очень эстетично вписывается в интерьер.
Каждый может пользоваться разными способами приготовления пищи, но, очевидно, попробовав готовить в аэрогриле Demiand, Вы убедитесь, сколько пользы он приносит Вашей жизни и качественно повышает ее уровень. ✨🔥
Поделитесь, а какие плюсы в аэрогриле в сравнении со сковородой заметили Вы?
В видео использовали аэрогриль Demiand Leo 5 в 1 🛍: https://www.wildberries.ru/catalog/222964592/detail.aspx?targetUrl=EX