Вкусняшки и не только! Простые рецепты.

Вкусняшки и не только! https://golnk.ru/G5x2y

Скумбрия, которая готовится за считанные минуты!!!🔥 🔥 🔥 Вкусняшки и не только! https://golnk.ru/G5x2y

Вкуснейший салат из баклажанов!!!! Вкусняшки и не только! https://golnk.ru/G5x2y

Абрикосовый джем😊 Ингредиенты: - абрикос - 10 кг - сахар - 2,5 кг - агар - 50 гр Вкусняшки и не только! https://golnk.ru/G5x2y

Вкусный салат из зеленых помидоров!!!🔥 🔥 🔥 🔥 Вкусняшки и не только! https://golnk.ru/G5x2y

Пельмени так никто не готовить!!!🔥 🔥 🔥 Вкусняшки и не только! https://golnk.ru/G5x2y

Вкуснейший торт-пломбир без выпечки Ингредиенты: ▫мука — 300 г ▫сахар — 80 г ▫слив. масло — 150 г Для крема: ▫яйцо — 2 шт ▫сахар — 130 г ▫крахмал кукурузн. — 2,5 ст л ▫ванилин — 3 г ▫молоко — 600 мл ▫слив. масло — 60 г Вкусняшки и не только! https://golnk.ru/G5x2y

Не салат, а просто сказка!!! Вкуснейший салат из баклажанов!!!🔥 🔥 🔥 Вкусняшки и не только! https://golnk.ru/G5x2y

НА КУХНЕ С ЭЛЬВИНОЙ - YouTube Вкусняшки и не только! https://golnk.ru/G5x2y

Малосольные огурчики Ингредиенты: ▪️огурцы – 2 кг ▪️листья хрена – 2-3 шт ▪️укроп – 2-3 веточки ▪️листья смородины – 3 шт ▪️листья вишни – 3 шт ▪️чеснок – 1 головка ▪️острый перец – по желанию На рассол: ▪️вода – 3 л ▪️лавровый лист – 1 шт ▪️соль – 3 ст.л ▪️зёрна горчицы – 1 ч.л ▪️душистый перец – 4 шт ▪️чёрный перец горошком – 1 ч.л Приготовление: 1. Рассол доводим до кипения, кипятим 2-3 минуты и даём остыть до комнатной температуры. 2. Заливаем по самый верх огурцы, закрываем крышкой и оставляем на 12-15 часов при комнатной температуре. После храним в холодильнике. Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита 😋

Крупу продают в нескольких видах, не подвергшихся полному измельчению. Чтобы понять, чем отличается булгур от пшеничной крупы, а манка от кускуса смотрите и подписывайтесь на наш канал в телеграм -

Можно часами смотреть, как создаются ригатони и если вы все еще думаете, что форма макарон не имеет значения, вы ошибаетесь. Выбор между длинной или короткой пастой - это первое важное решение в приготовлении вкусного блюда. Длинная паста относится к любой форме, которую вы можете скрутить вилкой: вермишель, тальятелле, паппарделле и т.д. Любой другой тип макарон считается короткой пастой - ригатони, пенне и фюзилли. Помните: вы никогда не должны ломать длинные макароны. Просто приготовьте их в более высокой кастрюле. Итальянцы обычно определяют на глаз количество воды и соли, которое они хотят использовать для приготовления и никогда не ошибаются. Если вы хотите приготовить макароны правильно, знайте - один литр воды на 100 граммов макаронных изделий и 10 г соли на каждый литр воды. Большинство итальянцев считают, что текстурированные формы лучше удерживают соус и поэтому, лучше выбирать такие пасты. На самом деле, эксперты утверждают обратное: гладкая и медленно высушенная паста держит соус лучше, чем текстурированная. Все самое интересное о кулинарии, полезные советы и интересные рецепты в нашем телеграм-канале Всегда Вкусно! Не забывайте подписаться -

Ингредиенты: сахар - 200 гр сливочное масло - 100 гр яйца - 3 шт сок лимона - 70 мл цежра лимона - 1 шт мука - 150 гр разрыхлитель - 1 ч. л Для глазури: сахарная пудра - 100 гр сок лимона Вкусные рецепты | #выпечка

Борщ на зиму😋 Ингредиенты: - помидор - 1,5 кг - свекла - 1,3 кг - морковь - 700 гр - капуста - 1 кг - болгарский перец - 2 шт - растительное масло - 300 мл - чеснок - 1 головка - соль - 3-4 ст.л - сахар - 2 ст.л - лук - 500 гр - лавровый лист - 2 листа - черный перец - 30 горошин - уксус - 4 ст.л

Ингредиенты: ▫️куриное филе ▫️лук ▫️помидоры ▫️болгарский перец ▫️зелень ▫️чеснок ▫️сыр тёртый до 50 гр на одну порцию ▫️вместо сметаны используем мягкий творог до 5% жирности

Творожные кексы Ингредиенты: - 250 гр творога 9% - 2 яйца - 50 гр сахара - 60 гр сметаны - 0,5 ч л разрыхлителя - 40 гр манки

СОЛИМ ИКРУ САМИ!❤️ ⠀ 🍭Сохраняйте рецепт приготовления домашней малосольной красной икры👏 ⠀ Он не только сэкономит ваши деньги, но и обеспечит качественным деликатесом, без Е-добавок и консервантов! ⠀ 🐟Итак, нам понадобится только раздобыть икряную рыбу! 🐟 ⠀ 📍Вынимаем ястыки, заливаем горячей проточной водой (~50°), надрываем ястыки и начинаем аккуратно помешивать венчиком, наматывая на него все пленки. ⠀ Смотрите видео! ⠀ Этот способ самый простой, он не нарушает целостность икринок, но очень качественно собирает все пленки. ⠀ 📍Промываем икру в теплой проточной воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной. ⠀ 📍Откидываем чистую икру на сито, убираем все темные икринки. ⠀ Этот этап очень важный! ⠀ Не поленитесь и обязательно уберите все темные икринки, они могут испортить своей горечью всю икру. ⠀ Икра готова к засолке. ⠀ 🔪Готовим тузлук: ⠀ 1 литр горячей питьевой воды t~50° или просто пробуйте опустить палец, он должен «терпеть»😉 ⠀ Соль каменная засолочная, не иодированная - 2 ст.л. с горкой - 50гр Сахар - 1ч.л. 📍Заливаю икру тузлуком на 20мин ⠀ 📍Откидываем икру на сито и даем рассолу полностью стечь, можно убрать в холодильник часа на 3, чтобы полностью ушла влага. ⠀ 📍Готовую икру раскладываем в герметичные стеклянные или пластиковые емкости и добавляем немного растительного масла! ⠀ Излишки можно даже заморозить, т.к. такую домашнюю икру лучше не хранить дольше 3-4 дней. ⠀ Вот и все! ⠀ Наш домашний малосольный деликатес готов!❤️ ⠀ Делитесь рецептом с друзьями, готовьте сами и показывайте свои результаты. ⠀ Если у вас есть свои интересные способы засолки икры, поделитесь в комментариях🤗 ⠀

Тортик «Рафаэлло» Ингредиенты: 📌яйца 5 шт 📌Сахар 110 гр 📌молоко 30 мл 📌подсолнечное масло 40 мл 📌мука 160 гр 📌разрыхлитель 1 ч.л 📌соль щепотка Крем: 📌сливки 33% 300 гр 📌сгущеное молоко 250 гр 📌кокосовая стружка 80 гр Пропитка коржей 📌молоко 30 мл 📌сгущеное молоко 1 ст.л Форма для выпекания 24 см📌 В миску вливаем яйца, добавляем сахар и взбиваем миксером 8-10 мин до белого цветы, постепенно добавляем молоко и подсолнечное масло. Добавляем муку, соль и разрыхлитель и аккуратно перемешиваем лопаткой до однородной массы. Вливаем в форму 24 см и выпекаем в разогретой духовки при 170 С 1 час. Для крема взбиваем сливки в холодном состоянии, постепенно добавляем сгущеное молоко. В конце добавляем кокосовую стружку, крем готов! Коржи делим на 3 части и оставляем полностью остудить. Смазываем кремом и украшаем кокосовой стружкой по желанию

Ингредиенты: 🥦 Творог в брикете 5% - 180 гр. 🥦 Яйцо - 1 шт. 🥦 Сыр - 60 гр. 🥦 Овсяные хлопья измельчённые - 60 гр. 🥦 Разрыхлитель - 5 гр 🥦 Соль - по вкусу 🥦 Кунжут - для посылки ⠀ Приготовление на видео ☝️ Приятного аппетита 😋 ⠀ Ставь любую реакцию👇

Торт Амур ❤️ .. Безумно вкусный медово-ореховый торт 🔥🤤 . Нам понадобится : 3ст л мёда 1ч л соды / гашенная уксусом 4 яйца 130гр сахара 50 гр Орехов 2 ст л масла растительного 180-200муки ! … Взбиваем яйца с сахаром до пышности , добавляем мед , масло , соду, муку и в конце орехи ! У меня форма 20см ! Отправляем выпекаться при 180* - 30/40 мин смотрите по своей духовке ! . Даем остыть! … Для крема : 200гр творожного сыра 3ст л вареной сгущенки 300 мл жирных сливок 33% Все смешиваем и взбиваем до загустения ! . Для пропитки коржей : 150мл воды , 2 ст л сгущенки , 1ч л коньяка ! .. Собрать торт и украсить! Можно сделать сеточку из карамели , можно сделать шоколад ) .. Бока торта украшать из обрезков , срезать верхушку и немного бока торта ) .. Это оооооочент вкусный тортик 😍❤️. ..