Здорово Тип, ты на канале NyGa~TiP.
Ингредиенты
Пшеничная мука — 300 г
Соль — 1 ч. л. без горки
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Растительное масло — 3 ст. л. (можно заменить на растопленное сливочное масло или смалец)
Горячая вода (не кипяток) — 170–190 мл
Пошаговый рецепт
В глубокой миске смешайте муку, соль и разрыхлитель.
Добавьте масло и перетрите всё руками до состояния крошки.
Постепенно, небольшими порциями, влейте горячую воду и замесите мягкое, но не липкое тесто.
Накройте тесто плёнкой или полотенцем и оставьте отдыхать на 20–30 минут. Это важно: за это время клейковина в муке «расслабится», и готовые лепёшки будут более эластичными.
Разделите отдохнувшее тесто на 8 равных частей, скатайте из каждой шарик.
Каждый шарик тонко раскатайте (примерно до толщины 1–2 мм). Для удобства можно раскатывать между двумя листами пергаментной бумаги.
Хорошо разогрейте сухую сковороду на средне-сильном огне. Обжаривайте каждую лепёшку по 30–60 секунд с каждой стороны. Не пережаривайте: как только на поверхности появились подпалины и она начала надуваться — переворачивайте.
Готовые тортильи складывайте стопкой и накрывайте полотенцем, чтобы они оставались мягкими.
Хочешь общения? Наш Дискорд: https://discord.gg/FCr7ZE2
Канал на Twitch: https://www.twitch.tv/nygatip
Помощь каналу https://www.donationalerts.com/r/bilgerd
На развитие канала: https://donate.stream/yoomoney4100118403867262
Команда NyGa~TiP:
- UPS
- Bilgerd
Понравилось? - ставь лайк и напиши как тебе видос.
Не понравилось? - напиши почему, примем во внимание, проработаем и улучшим подачу.
#Nygatip, #game, #прохождение, #gameplay, #Нугатип, #ПЕРЕКУС
Здорово Тип, ты на канале NyGa~TiP.
Полое видео - https://rutube.ru/video/e605a91e69e1d737bc7833b1f5667104/
Хочешь общения? Наш Дискорд: https://discord.gg/FCr7ZE2
Канал на Twitch: https://www.twitch.tv/nygatip
Помощь каналу https://www.donationalerts.com/r/bilgerd
На развитие канала: https://donate.stream/yoomoney4100118403867262
Команда NyGa~TiP:
- UPS
- Bilgerd
Понравилось? - ставь лайк и напиши как тебе видос.
Не понравилось? - напиши почему, примем во внимание, проработаем и улучшим подачу.
#Nygatip, #game, #прохождение, #gameplay, #Нугатип