ТЫСЯЧЕСЛОЙНАЯ ЛЕПЕШКА ПО-АРАБСКИ 😋 МОРОККАНСКИЙ ХЛЕБ РАЗИЗА 🇲🇦 Мука 600 г Соль Сахар 1 с.л Кукурузный крахмал 2 с.л Вода 330 мл Масло слив. или маргарин 80мл Раст. масло 80 мл
Описание
• Тыква — 1 шт. небольшая • Сливочное масло — на каждый кусочек • Сахар — в зависимости от сладости тыквы, по вкусу, ~ 0,5 ч. л. • Соль — щепотка 1. Разрежьте тыкву на дольки. 2. на каждую дольку положите кусочек сливочного масла, размажьте и посыпьте солью и сахаром. 3. Запекайте в духовке при температуре 180–200 °C в течение 30–40 минут — до мягкости.
ИНГРЕДИЕНТЫ: - 500 г 🟢 консервированного гороха - 300 г 🤍 консервированной белой фасоли - 1 🧅 луковица (нарезанная) - 1 ст. л. 🧈 растительного масла (или веганского сливочного масла) - 300 г 🌿 свежего шпината - 250 мл 🥛 веганских сливок - 500 мл 🍲 овощного бульона - 1 ч. л. 🧂 соли - 1 ч. л. ⚫ чёрного перца 🌟 ДЛЯ ПОДАЧИ: - Веганские сливки 🥄 - Хлопья чили 🌶️ - Свежая петрушка 🌿
Ингредиенты: Для крема из краснокочанной капусты: краснокочанная капуста — 500 г; репчатый лук — ½ шт.; картофель среднего размера — 3 шт.; вода — 1 л; соль — по вкусу; перец — по вкусу; оливковое масло первого холодного отжима — по вкусу. Для морковного крема: отварная морковь — 2 шт.; готовый (отварной или консервированный) нут — 200 г; растительный мягкий сыр — 2 ст. л.
Тыквенный крем-суп. Ингридиенты: тыква примерно 500 г (можно ориентироваться на количество персон и делать на глаз) помидоры 2 шт. (больших) лук красный 1 шт. перец болгарский 1 шт. морковь 1 шт. чеснок 1 головка кокосовое молоко 250 мл. вода горячая (для правильной консистенции) соль, специи оливковое масло креветки (для подачи) тыквенные семечки (для подачи) Овощи нарезать и выложить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать до мягкости при 180 °С. Достать овощи из духовки, снять пленочки с помидоров, выдавить чеснок и пробить все блендером с добавление горячей воды. Влить кокосовое молоко и снова пробить. подавать с креветками, обжаренными на сливочном масле с чесноком. Приятного аппетита! #тыквенныйсуп #тыквенныйсуппюре_скреветкой #тыквенныйсупчик #суппюреизтыквы #кремсуп
Быстро, просто, вкусно. Можно дажне не добавлять пасту.
Запеченная тыква с медом и сыром камамбер 🍁🍂 Ароматная, нежная и невероятно вкусная закуска! 🧀✨ Ломтики тыквы, запеченные с кремовым камамбером, хрустящими грецкими орехами, розмарином и капелькой меда — идеальный вариант для осеннего стола или праздника. Просто, изысканно и очень аппетитно — готовится всего за 25 минут! 🍯🍂 Ингредиенты: • 1 тыква среднего размера (сорт «баттернат») • 200 г сыра камамбер • 50 г грецких орехов (крупно порубить) • 2–3 веточки свежего розмарина • 2 ст. л. оливкового масла • 1 ст. л. меда • Соль и перец — по вкусу • Щепотка хлопьев чили (по желанию)
Запеченная мускатная тыква с рикоттой — это простое, полезное и нежное блюдо, которое можно приготовить в духовке.
Ингредиенты
• Мускатная тыква — 200–300 г
• Сыр рикотта — 50–100 г
• Оливковое масло — 1–2 ст. ложки
• Чеснок — 1 зубчик
• Свежая зелень (петрушка, базилик, мята) — по вкусу
• Лимонный сок и цедра — по желанию
• Соль, черный молотый перец — по вкусу
Пошаговый рецепт
1. Подготовьте тыкву: Очистите мускатную тыкву от кожуры и семян, нарежьте её небольшими кубиками или тонкими слайсами.
2. Запекание: Выложите тыкву на противень, сбрызните оливковым маслом, добавьте измельченный чеснок, соль и перец. Запекайте в разогретой до 200°C духовке примерно 20–25 минут до мягкости.
3. Подача: Готовую теплую тыкву выложите на тарелку, добавьте сверху нежную рикотту, посыпьте рубленой зеленью и сбрызните капелькой лимонного сока или оставшимся маслом.