STONBERG

ТВОРОЖНАЯ ЦАРСКАЯ ПАСХА БЕЗ ЗАМОРОЧЕК — В АЭРОГРИЛЕ STONBERG Ингредиенты: Основная масса: • Творог 5% — 320 г • Сливки 33% — 180 г • Желтки — 3 шт. • Сахар — 50 г (в сливки) • Сахар с натуральной ванилью — 1 ч.л. • Масло сливочное 82,5% — 110 г • Сахарная пудра — 25 г (в масло) • Апельсиновые цукаты — 180 г Для апельсиновых цукат: • Апельсины — 3 шт. (около 220 г корок) • Сахар — 220 г • Апельсиновый сок — 120 г Приготовление: 1) Творог протереть через сито — получится особенно нежно. В сотейнике соединить сливки, сахар и желтки. Варить на среднем огне, помешивая венчиком, до загустения (как крем). Полностью остудить 2) Взбить масло с сахарной пудрой до пышности (3–4 минуты) 3) Смешать творог, кремовую основу, масло и цукаты. Выложить массу в форму и убрать в морозильную камеру на 4 часа (или до полного застывания). 4) За 40–60 минут до подачи достать из морозилки, чтобы десерт стал мягче. 5) Украсить карамелью Апельсиновые цукаты: 1) С апельсинов снять кожуру, нарезать брусочками. 2) Проварить 3 раза по 4 минуты с добавлением соли (каждый раз в новой воде). 3) Залить холодной водой на 30 минут. 4) В сковороде смешать сок, сахар и довести до кипения. 5) Добавить корки и уварить до впитывания сиропа. 6) Выложить на пергамент и высушить в аэрогриле STONBERG — 1 ч. 30 мин. при 70 градусах #пасха #stonberg #пасхарецепт #безмарли

Бургеры для двоих с секретным соусом Ингредиенты: * Лук – 1 шт. * Майонез – 2 ст. л. * Кетчуп – 2 ст. л. * Огурец малосольный – 1 шт. * Говяжий фарш – 300 г * Горчица – 1 ч. л. * Сыр – 2 ломтика * Булочки для бургеров – 2 шт. * Помидор – 1 шт. * Листья салата – 2-4 шт. * Соль, перец – по вкусу Приготовление: 1)Обжарка лука - Нарезаем лук и обжариваем на сковороде до золотистого цвета. 2)Соус - Смешиваем майонез, кетчуп, обжаренный лук и мелко нарезанный малосольный огурец. 3)Котлеты - Формируем из фарша две котлеты, солим и перчим. Обжариваем на гриле STONBERG, смазываем горчицей и кладём сверху ломтик сыра, чтобы он расплавился. 4)Сборка бургера - Разрезаем булочки и слегка поджариваем срез. Смазываем нижнюю часть булочки соусом, кладём котлету с сыром, затем ломтик помидора, листья салата и накрываем верхней булочкой. Приятного аппетита!

Только не говори, что не слышал эти фразы от мамы

Главное сохранять спокойствие…

тот самый вкус детства шоколадная колбаса от мамы Ингредиенты на 3 порции: Песочное печенье — 175 г Сливочное масло — 100 г Сахар — ½ стакана Какао-порошок — 1½ столовые ложки Убрать готовую колбаску в холодильник или морозилку до застывания. Сладкая колбаска может долго храниться в морозилке. При подаче нарезать колбаску ломтиками и подавать к чаю

Просто и вкусно - Лодочки с курицей и сыром Ингредиенты: * Картофель * Лук * Куриное филе * Томат * Майонез * Сыр * Соль, перец – по вкусу 1. Запекайте в аэрогриле STONBERG AirChef AF300 при 190°C 20 минут. Приятного аппетита!

ВЗРЫВНО ВКУСНЫЙ БЕЛКОВЫЙ УЖИН: КУРИНЕ ФИЛЕ С ПЕСТО, МОЦАРЕЛЛОЙ И ТОМАТОМ – РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ ВАС ПОРАЗИТ! Насладитесь идеальным ужином, который сочетает максимум белка и невероятный вкус! Этот рецепт куриного филе с начинкой из песто, творожного сыра, моцареллы и свежих томатов – находка для любителей здорового и сытного питания. Подходит для быстрого приготовления в будние дни и порадует всю семью. Ингредиенты: • Куриное филе • Моцарелла • Песто • Творожный сыр • Томат Пошаговый рецепт: 1) Разрежьте куриное филе не до конца, чтобы получился «карман». 2) Смешайте песто с творожным сыром и аккуратно смажьте начинкой внутри филе. 3) Вложите в карман ломтики томата и моцареллы, затем закрепите зубочистками для сохранения формы. 4) Запекайте при 190°С в течение 20 минут до золотистой корочки и полной готовности. Попробуйте этот потрясающий белковый ужин, который подарит вам заряд энергии и вкусовое наслаждение. Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и делитесь этим рецептом, чтобы не пропустить новые идеи для здорового питания!

Гнезда из индейки в аэрогриле за 15 минут Ингредиенты: Фарш из индейки — 500 г Лук — 1 шт. Шампиньоны — 150 г Сыр твердый (например, гауда или чеддер) — 100 г Зелень (петрушка или укроп) — по вкусу Соль и перец — по вкусу Приготовление: 1) Сформировать из фарша гнезда (порционные котлеты) и посолить. 2) Лук нарезать мелкими кубиками, шампиньоны — пластинками. Обжарить их на сковороде до мягкости. 3) Выложить обжаренные лук и шампиньоны внутрь гнезд из фарша. 4) Посыпать сверху тертым сыром. 5) Поставить аэрогриль на 190°C. Выложить гнезда в корзину и готовить 17-20 минут, пока они не подрумянятся. После приготовления посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Неделя ужинов 1/7 Рецепт: Лодочки с курицей и сыром Ингредиенты: * Картофель * Лук * Куриное филе * Томат * Майонез * Сыр * Соль, перец – по вкусу 1. Запекайте в аэрогриле STONBERG AirChef AF300 при 190°C 20 минут. Приятного аппетита!

Лови топ десертов на аэрогриле ▎Кексы с изюмом • Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка • Изюм — 100 г • Ванильный сахар — по вкусу • Соль — щепотка ▎Приготовление: 1. В миске смешайте яйцо, сахар, молоко и ванильный сахар. 2. Постепенно добавляйте муку, разрыхлитель и соль, перемешивая до однородности. 3. Вмешайте изюм. 4. Разложите тесто по формочкам для кексов, заполнив их на 2/3. 5. Готовьте в аэрогриле при 180°C около 15-20 минут до золотистого цвета. ▎Тосты с Нутеллой в аэрогриле ▎Ингредиенты: • Хлеб (батон или тостовый) — 2 ломтика • Нутелла — по вкусу ▎Приготовление: 1. Намажьте Нутеллу на один side каждого ломтика хлеба. 2. Соедините ломтики, чтобы Нутелла оказалась внутри. 3. Поместите тосты в аэрогриль. 4. Готовьте при температуре 180°C около 5-7 минут до золотистой корочки. ▎Шоколадные блинчики с запечёнными яблоками в аэрогриле ▎Ингредиенты: • Мука — 1 стакан • Какао-порошок — 2 ст. ложки • Сахар — 2 ст. ложки • Молоко — 1 стакан • Яйцо — 1 шт. • Яблоки — 2 шт. • Корица — по вкусу • Масло растительное — для жарки ▎Приготовление: 1. Тесто для блинчиков: В миске смешайте муку, какао, сахар, молоко и яйцо. Хорошо перемешайте до однородной массы. 2. Запечённые яблоки: Яблоки нарежьте дольками, посыпьте корицей и немного сахаром. Поместите их в форму для запекания. 3. Приготовление: В аэрогриль выложите яблоки и готовьте при температуре 180°C около 10-15 минут. 4. Блинчики: На сковороде с растительным маслом выпекайте блинчики до золотистой корочки с обеих сторон. 5. Подача: На блинчики выложите запечённые яблоки и при желании полейте медом или шоколадным соусом.