Заваренный белый чай на самом деле не белый. Он имеет бледно-желтый, светло-золотистый или очень нежный персиково-оранжевый цвет. Название "белый чай" происходит от крошечных серебристо-белых волосков на нераскрывшихся бутонах чайного растения перед завариванием.
"Серебряные бутоны": Свежие бутоны листьев покрыты тонкими пушистыми белыми волосками.
Сухой вид: Высушенные листья белого чая выглядят бледно-зелеными, серебристыми или серыми.
Без обработки: Листья не скручиваются и не окисляются, что сохраняет их естественный вид.
Цвет заваренного чая
Бледно-желтый: в большинстве чашек он выглядит как светло-соломенный, бледно-золотистый или прозрачно-желтый.
Светло-персиковый или оранжевый: В некоторых смесях или при более длительном заваривании может быть мягкий абрикосовый или слабый оранжевый оттенок.
Очень прозрачный: жидкость прозрачная и намного светлее, чем зеленый или черный чай.
Кокосово-шафрановое облако 💛✨️🧚🏻
Рецепт:
• 50 мл жирных ☁крем️
• 20 мл молока 🥛
• оставьте 1 кубик льда и щепотку шафрана, пока она не растает 💛🧊
• 2 ч. л. сахара 🤍
• лед 🧊
• кокосовая вода 🥥
• чай с шафра ном (60 мл воды + щепотка шафрана) ✨️💛