Яблоки летом, яблоки осенью… начинается сезон.
Закрываю компот на зиму.
В этом году решила закрыть летом из зелёных яблок, посмотрим что получится.
Процедура простая:
1. Яблоки очищаем от черного и сердцевины
2. Чистые яблоки складываем в банки помытые (банки не стерилизую)
3. Заливаем кипятком, прикрываемся крышкой и ждём пока яблоки прогреются
4. Когда банки становятся тепленькие, а не горячие, то воду сливаем в кастрюлю и добавляем сахар. Рекомендуют 100 г сахара на 1 л воды. Я на глаз сыплю, потом сахар растворяется я пробую, если устраивает, то оставляю. Пока вода закипает стерилизуем крышки (в воде кипятим).
5. Вода закипает и разливаем по банкам. Закрываем крышками и переворачиваем банки. Можно укутывать, а можно не укутывать.
Компот готов. Хранится в подвале, прохладном месте.
#компотизяблок #яблочныйкомпот #жизньзагородом #загороднаяжизнь
Shorts
- Пасынки у томатов мне жалко выкидывать, поэтому из них я выращиваю отдельно помидоры. Результат что получится и будет ли урожай из пасынков посмотрим осенью.
- В чем секрет раннего урожая, поделитесь секретом кто сейчас собирает уже свои огурцы, кабачки? Что у вас там ещё есть? Как вы это делаете и что сейчас свое едите ? Вот в Подмосковье ночи холодные, а огурцы любят тепло… Помидоры начинают завязываться и наливаться…а у некоторых смотрю и урожай уже такой вау вау. Как вы это делаете? Поделитесь, в комментариях, секретами, пожалуйста 🙏 #Сад #огород #садогород #урожай2026
- Каждый год я борюсь с травой между плиткой. В прошлом году делала очень высокий солевой концентрат и поливала между швов, после уборки сорняков. Хватало ненадолго. Посмотрим на что способен Раундап. Веду блог с нуля, меня зовут Света, живу в Подмосковье, люблю проводить время за городом в доме у мамы. Рассказываю про свою рутину, бытовуху, семейную жизнь. #сорняки #сорняк #плитка #дача #жизньзагородом
