
Тётя Аня в зефире
Тётя Аня в эфире. Ну, или в зефире — как получится. Пятнадцать лет в ресторанах: зал, кухня, смены по четырнадцать часов. Знаю, как там всё устроено на самом деле, и больше об этом не молчу. Рассказываю, почему вас посадили именно за этот стол, что происходит за дверью с надписью «служебное» и почему один человек делает работу за двоих. Я не против ресторанов — я за них. Хороший ресторан это счастье. Я против того, чтобы на людях экономили. Без названий, без фамилий. Но каждый, кто там работал, узнает себя. Новые выпуски — по четвергам в 17:30 по Москве. Первый сериал: «Ресторан на горе». Приятного. Но нет.