Виды дымогенераторов для домашней термокамеры. Последовательность действий при работе
1,19 тыс. просмотров
месяц назад
Ссылка на плейлист
https://rutube.ru/plst/729658/40
14.08.2026
Термокамера ЕМКОЛБАСКИ
40 видео
Мастербленд - консервирует продукт, защитит мясо от окисления, а жир от прогоркания + безопасность
3,43 тыс. просмотров
2 месяца назад
Окорок Тамбовский, самый эффектный варено-копченый продукт. Делать не сложно. #емколбаски #копчение
1,02 тыс. просмотров
2 года назад
Финал сезона вяления - дегустация окороков, Брезаолы, Панчетты, Кумпячка, а также сало, с/в колбасы
2,89 тыс. просмотров
4 месяца назад
Тухнет щепа в дымогенераторе? Не знаете какую комплектацию выбрать? Зачем нужны пеллеты со специями?
1,81 тыс. просмотров
5 месяцев назад
Мастербленд - смесь, которая делает продукт безопасным и долго хранящимся. Состав 100% натуральный.
5,18 тыс. просмотров
6 месяцев назад
Крылья в/к - разводим сухой рассол, шприцуем, варим, коптим! #емколбаски
2,78 тыс. просмотров
6 месяцев назад
Термокамеры в наличии! Заказывайте и наслаждайтесь сырокопчёными и варёно-копчёными продуктами #еда
1,33 тыс. просмотров
6 месяцев назад
Сушите щепу перед копчением
2,04 тыс. просмотров
год назад
Колбасные оболочки делятся на проницаемые, полупроницаемые и непроницаемые. Зачем?
3,23 тыс. просмотров
год назад
"Квартирная" Одесская п/к. Сравниваем варианты - духовка, духовка + жидкий дым, термокамера
5,75 тыс. просмотров
год назад
Квартирное копчение без дыма, наконец-то! Крылья в/к - разводим сухой рассол, шприцуем варим коптим
5,89 тыс. просмотров
год назад
Дарим дымоген бездымный до конца июля при покупке камеры. ЖДУ на эфире про гриллинг 26 июля в 11:00
1,1 тыс. просмотров
год назад
Бекон в/к, копчение сигаретным дымогенератором. Отличие бекона в/к от к/в, с/к и Рапид
6,78 тыс. просмотров
год назад
2 серия. Строю коптильню на даче - 2025. Копчу сигаретным дымогенератором. Варю парогенератором
2,7 тыс. просмотров
год назад
РОЗЫГРЫШ шикарных призов от ЕМКОЛБАСКИ 14.06.2025г. Мастер-класс по Краковской на Grillfest 2025.
1,6 тыс. просмотров
год назад
Карбонад КАСЛО
12,6 тыс. просмотров
год назад
С июня термокамеры подорожают! Колбасы высокой степени готовности удобны, как сосиски. О фестивале
3,68 тыс. просмотров
год назад
Замена блока управления с кнопками на блок с жк-панелью. Видео-инструкция.
828 просмотров
год назад
Как сделать до 50 кг разного сервелата за 8-часовую смену. Правильная развеска колбасных батонов.
2,16 тыс. просмотров
год назад