Делитель Daub Slim бесстресовое деление теста.

Делитель теста Daub SLIM с измерительной системой без давления для без стресса и безмасляного разделения. Для пекарей и супермаркетов компактный делитель теста SLIM использует точную вакуумную систему (а не поршень, сдавливающий тесто), чтобы создать равные части теста , Этот передовой метод приводит к превосходным качественным продуктам, поскольку тесто не сжимается. Делитель теста SLIM использует вакуумную систему для втягивания теста, а затем разрезает его. Таким образом, тесто не уплатняется. Эта система идеально подходит для деликатных типов теста, даже с высоким содержанием воды. Делитель теста SLIM спроектирован таким образом, что нет контакта металл-металл, где компоненты скользят друг против друга. В камере не остается тесто (вакуумная система), тогда как в системах с поршневым тестом тесто остается позади, и его необходимо вытащить, открыв машину. Все, что входит в контакт с тестом, - это нержавеющая сталь или тефлон, где это необходимо (бункер, блок толкателя). Делитель теста SLIM отлично подходит для небольших серий различных продуктов. Быстрая смена продуктов, поскольку в разделительной системе не остается тесто. Компактная конструкция, малая занимаемая площадь и легко перемещаемая на поворотных колесах. Очистка, которая должна выполняться ежедневно, занимает всего несколько минут, так как не требуется открытие машины. Поршень и воздушный фильтр можно легко удалить для ежедневной очистки с помощью специального инструмента, поставляемого вместе с машиной. Буфер можно быстро удалить с помощью четырех болтов. Все делители SLIM стандартно оснащены прозрачной защитной крышкой на верхней части бункера для максимальной безопасности оператора. SLIM 700: 80 - 700 гр. (2,8 - 24,7 унции). SLIM 1400: 200 - 1400 г. (7,1 - 49,4 унции). SLIM 1700: 300 - 1700 гр. (10,6 - 60,0 унций). SLIM 2x200: 50 - 200 гр. (1,8 - 7,1 унции). • Система вакуумного масштабирования со встроенным вакуумным насосом и компрессором. • Высококачественный цилиндр из нержавеющей стали и поршень для пищевых продуктов. • Буфер из нержавеющей стали с тефлоновым покрытием для теста на 50 или 90 кг (110 или 200 фунтов). крышка • Производительность до 1100 штук в час (SLIM 2x200 2 200 штук в час) • Электронная регулируемая скорость, счетчик штук и ручная настройка веса • Длина подающего ремня 50 см (20 дюймов), опционально 100 см (40 дюймов) • Нержавеющая сталь крышка • На поворотных колесах с тормозом • Энергоэффективность с низким потреблением энергии (1,6 кВт) Опции • Выходной ремень 100 см (40 дюймов) • Масляние пластины бункера • Дополнительная смазка блока толкателя (3 или 5 отверстий) • Поднятый подрамник 10 или 30 см (4 "или 12") • Электрическая мусорная мука • Хоппер 50 кг (110 ") • Высота конвейерной ленты / выдвижение двойного ремня до макс. высота 135 см (53 ") • Модуль с предварительным обтеканием • Усилитель для шариков теста от 20 до 1000 гр (0,7 - 35 унций) • Депонента с объемом 150 л (40 галлонов) или 300 л (80 галлонов) • Регулируемый вакуум редукционный клапан для гидратированного теста • Дополнительный выключатель пуска / останова рядом с подающим ремнем • Соединение для сжатого воздуха • Ребристый ремень подачи • Литьевая пластина на подающем ремне * • Отверстие для теста на подающем ремне • Оптическая защитная занавеска на входе в бункер • Блок из бункера с тефлоновым покрытием • Подготовка к предварительному круговому или круглому модулю * Только в сочетании с подающим ремнем 100 см (40 ") Мощность 1,6 кВт, 1 фаза, нетто 380 кг (838 фунтов) Высота отгрузки 70 - 80 см (28" - 31 " ) Высота подачи 133 см (52 ") с бункером 50 кг (110 фунтов) / 163 см (64") с бункером 90 кг (200 фунтов) WxDxH 67 x 120 x 133 см (26 "x 47" x 52 ") с бункером 50 кг (110 фунтов) / 67 x 120 x 163 см (26 "x 47" x 64 ") с бункером 90 кг (200 фунтов)