Никто так не квасит ПЕРЕЦ, как я! ЯДРЁНЫЙ, с ЧЕСНОКОМ — просто БОМБА!

Ядреный квашеный перец в бочке на зиму! Внутрь каждого перца — кусочек чеснока, а в рассоле только соль и вода! 🏠 СБОР на ЖИЛЬЁ БАНКА 👉 https://send.monobank.ua/jar/dJyWys8Th Такой перец на зиму получается резкий, ароматный и хрустящий — идеальная закуска из погреба. Как готовлю: на дно бочки листья вишни, листья и корень хрена, черный и душистый перец, лавровый лист, укроп. Сладкий перец аккуратно пробиваю ножом и в разрез вставляю кусочек чеснока. Складываю плотно, можно добавить острого перца для ядрености. Заливаю рассолом из расчета 2 столовые ложки соли на 1 литр воды, чтобы полностью покрывал. Сверху гнет и в погреб. Нет бочки? Подойдет эмалированная кастрюля, пластиковое ведро для засолки или большая банка — главное гнет и холод. Это классические заготовки на зиму и заготовка перца на зиму без лишнего. Ингредиенты: сладкий перец, чеснок, острый перец по желанию, листья вишни, листья хрена, корень хрена, черный перец, душистый перец, лавровый лист, укроп, соль, вода — 2 ст.л. соли на 1 л воды. Зимой достаем — ядреный, резкий, ароматный и полезный. Кто любит болгарский перец на зиму и домашние рецепты — этот рецепт для вас! Напиши в комментариях — ты квасишь в бочке, ведре или банке? 📲 Наша группа в телеге 👉https://t.me/food_on_fire/233 Группа посвященная кулинарии и всего связанного с кулинарией 👇 👉https://www.facebook.com/groups/2185105995219592 Платная подписка с эксклюзивными видео 👇 https://www.youtube.com/channel/UCc_zx9CqY2syHhISRsS7RuA/join Месячная подписка 1 Уровень 120 грн 2 Уровень 250 грн 3 Уровень 600 грн Донат для развития и улучшения качества канала. Приват: 5168752123006143 Монобанк: 4441 1111 6011 8372 Для международной помощи Pay Pal djoni15170@gmail.com Для сотрудничества dollarsdomik@gmail.com