Фаршированные ракушки. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!

500 гр ракушек 2 кг мясной фарш 1лук 3 зубочка чеснока 50 мл воды соль перец 500 мл отвара от ракушек куркума перец чеснок 300-400 мл сливок 30%жирности 180 градусов, 30-40 минут 800 гр шампиньонов 1 лук чеснок сухой перец соль 50-70 мл сливок