Тесто для карася с кокосом: эксперимент с добавлением кокосовой стружки и ее влиянием на механику теста. Кокос не впитывает воду, поэтому ее нужно меньше, а также выделяет масло, влияющее на плавучесть и привлечение рыбы. Результаты: тесто рыхлое, жирное, с эффектом "муть" при забросе, подходит для ловли с крючка. Рекомендации: перемалывать кокос в кофемолке для лучшего эффекта, регулировать количество воды и глютена, хранить в холодильнике или замораживать. Цена кокоса высока (60 руб. за 80 г), но его можно использовать в малых количествах для нескольких рыбалок.
