Беру БАНКУ ФАСОЛИ, 2 Яйца и готовлю гениальную закуску! Вкусный рецепт из простых продуктов!
Сегодня приготовим простую, сытную и вкусную закуску из консервированной фасоли, яиц, лука и грецких орехов. Всего несколько доступных ингредиентов — и на столе нежный домашний паштет, который отлично подходит для завтрака, лёгкого ужина или праздничного стола. Готовится быстро, без майонеза и сложных продуктов! Эта фасолевая намазка прекрасно подходит для бутербродов, гренок и тарталеток. Пассерованный лук придаёт ей мягкий вкус и аромат, чеснок добавляет пикантности, а грецкие орехи делают текстуру и вкус интереснее. Благодаря отварным яйцам и фасоли закуска получается сытной и хорошо разнообразит повседневное меню. Ингредиенты: - Фасоль консервированная — 1 банка - Яйца — 2 шт. - Лук репчатый — 1 крупная или 2 средние луковицы - Чеснок — 1 зубчик - Грецкие орехи — 20–25 г - Растительное масло — 1–2 ст. л. - Соль — по вкусу - Чёрный молотый перец — по вкусу - Жидкость от консервированной фасоли — для регулировки консистенции Пошаговое приготовление: 1. Отварите яйца вкрутую. Чтобы при варке из треснувших яиц меньше вытекал белок, можно добавить в воду немного соли. 2. Откройте банку фасоли и сохраните жидкость в отдельной ёмкости — она понадобится для приготовления паштета. 3. Очистите лук и нарежьте небольшими кусочками. 4. Разогрейте сковороду, добавьте 1–2 столовые ложки растительного масла и пассеруйте лук, периодически помешивая, до мягкости и лёгкого золотистого оттенка. Сильно зажаривать его не нужно. 5. Выключите огонь. Добавьте к горячему луку измельчённый чеснок и щепотку чёрного молотого перца. Перемешайте и оставьте немного остыть. 6. Очистите яйца и произвольно нарежьте их. Грецкие орехи слегка измельчите. 7. Переложите в чашу блендера фасоль, яйца, орехи и остывший лук с чесноком. 8. Добавьте пару столовых ложек жидкости от фасоли и соль по вкусу. 9. Измельчите ингредиенты блендером до однородной консистенции паштета. Если масса получилась слишком густой, постепенно добавьте ещё немного фасолевой жидкости. 10. Подавайте закуску на гренках, приготовленных в тостере или на сухой сковороде, либо наполните ею тарталетки. Фасолевый паштет с яйцами и грецкими орехами готов! Он получается нежным, сытным и ароматным. Это простой способ приготовить вкусную намазку из продуктов, которые легко найти в ближайшем магазине. Подойдёт и для обычного завтрака, и для праздничной закуски. Если вам понравился рецепт, поставьте лайк и поделитесь впечатлениями в комментариях. Подписывайтесь на канал и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые простые и интересные рецепты! Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью! Приятного аппетита!
Название:
Беру БАНКУ ФАСОЛИ, 2 Яйца и готовлю гениальную закуску! Вкусный рецепт из простых продуктов!
Категория:
Еда