По волосам можно определить, насколько человек увлекается выпивкой

Исследователи из Антверпенского университета пишут в Drug Testing & Analysis, что по волосам можно определить, насколько человек увлекается выпивкой. Волосы накапливают этилсульфат, один из продуктов метаболизма алкоголя – авторы работы сравнивали по химическому составу волосы людей с разным пристрастием к алкоголю, и выяснили, что уровень этилсульфата вполне точно соответствует тому, насколько сильно человек выпивает. Конечно, это можно узнать более традиционными методами, например, по анализу мочи или крови, однако волосы удобнее в обращении – их проще собрать, проще перевезти в лабораторию и проще хранить.