Жульен в Тарталетках с Курицей и Грибами на Новый Год Новогодняя Закуска

Тарталетки — 20 шт. Куриное бедро — 1 шт. Шампиньоны — 250 гр. Репчатый лук — 1 шт. Сметана — 100 гр. Сыр — 75 гр. Мука — 10 гр. Молотый мускатный орех — 1/5 ч.л. Соль, перец черный — по вкусу. Растительное масло.