Кляр для КУРИНЫХ ОТБИВНЫХ готовлю ТОЛЬКО ТАК! СОЧНЫЕ И НЕЖНЫЕ отбивные из куриной грудки!

Друзья, сегодня моя версия отбивных из курицы. Если кто то думает что куриная грудка не может быть вкусной и сочной, то он просто не пробовал такие куриные отбивные. Все очень просто, справится абсолютно каждый. Не отбивайте курицу слишком сильно, чтобы она не разорвалась, по сути задача просто выровнять толщину каждого кусочка. Контролируйте густоту кляра, при необходимости добавьте чуть больше муки или крахмала, кляр должен хорошо налипать. И не пережаривайте отбивные, они тонкие и готовятся очень быстро, сохраните их сочными. Обязательно повторяйте и не забудьте подписаться, чтобы не пропускать новые видео!