Фаршированный кабачок с сырной корочкой

Для блюда выбираем кабачок среднего размера, важно, чтобы шкурка в нем была мягкой. Для фарша можно использовать свинину или говядину вместе с овощами. На кабачок выложим сыр со сметаной, чтобы сверху запеклась аппетитная корочка. Ингредиенты: Кабачок - 1 шт., Свинина - 200 г, Морковь - половина, Лук репчатый - 1 шт., Зелень - 3 веточки, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Сыр твердый - 50 г, Сметана - 2-3 ст. л., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕