Скумбрия в духовке с морковью и луком — сочная запечённая рыба в сметанно-томатном соусе, рецепт

"Скумбрия в духовке с морковью и луком — простой рецепт запечённой рыбы в сметанно-томатном соусе. Как приготовить скумбрию сочной, ароматной и нежной, какие продукты нужны для овощной заливки и сколько рыбы взять на семейный ужин? 🐟 ИНГРЕДИЕНТЫ Скумбрия — 2 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 2 шт. Томатный кетчуп — 2 ст. л. Сметана — 2 ст. л. Лимонный сок — 1–2 ст. л. Растительное масло — 2–3 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Чёрный перец — по вкусу. 📖 О СЕРИАЛЕ И СЮЖЕТЕ 🍽 О БЛЮДЕ Запечённая скумбрия с овощами подойдёт для домашнего обеда или ужина. Лук и морковь дополняют вкус рыбы, сметана смягчает соус, а томат и лимонный сок придают лёгкую кислинку. В видео — приготовление рыбы в духовке из доступных ингредиентов. Точную температуру и время выпечки следует брать из самого ролика: в исходном описании они не указаны."