Учёные назвали простой способ снизить уровень сахара и спасти печень

Исследователи из Уппсальского университета в Швеции установили, что скандинавская (нордическая) диета, характеризующийся высоким содержанием клетчатки и низким – насыщенных жиров, способствует стабилизации уровня глюкозы в крови и уменьшению жировых отложений в печени.