Витамин В3 (ниацин). Водорастворимые витамины. Урок 7. Нутрициолог Мария Сафина

Привет, ребята!;) Витамин В3 (ниацин, РР, никотиновая кислота) представлен никотиновой кислотой или никотинамидом. Оказывает сосудорасширяющее действие, предотвращает заболевание пеллагрой – заболевание, сопровождающееся дерматитом, поражением ЖКТ, ЦНС. Витамин В3 как кофермент в составе дегидрогеназ (название ферментов) влияет на метаболизм углеводов, аминокислот и липидов, обеспечивает тканевое дыхание. Витамин В3 оказывает влияние на свертываемость крови и кроветворение, является стимулом к тормозящим реакциям ЦНС, улучшает работу ЖКТ. Влияет на улучшение обмена веществ и кровоснабжения в миокарде, коже и подкожных тканях. Основные источники витамина: сухие дрожжи (но это не значит, что нужно обпиваться пивом и объедаться дрожжевым хлебом!), цельные злаки (непереваренные крупы), орехи, бобовые, авокадо, картофель. Источники животного происхождение: субпродукты (рекомендую ввести в питание 1-2 раза в неделю), мясо, птица, рыба. Запись на мой авторский курс «Искусство Здорового Рациона»: https://maria-safina.ru/iskusstvo-zdorovogo-raciona Мой сайт: https://maria-safina.ru/ Финансовая поддержка канала. Участие в группе «Готовый Рацион и Разборы Составов Продуктов»: https://maria-safina.ru/gotovye-raciony-ot-nutriciologa Участие в марафоне Здоровых Привычек Марии Сафиной: https://kurs.maria-safina.ru/marafon-zdorovyh-privychek-marii-safinoj Запись на мой авторский курс «Пищевые Жиры и Здоровье»: https://kurs.maria-safina.ru/kurs-pishchevye-zhiry-i-zdorove Мои сертификаты и дипломы: http://maria-safina.ru/obo-mne Бесплатная книга «Искусство Здорового Рациона» на Литрес: https://www.litres.ru/book/mariya-safina/iskusstvo-zdorovogo-raciona-dokazatelnaya-nutriciologiya-dly-70496446/ Моя новая бесплатная книга на Литрес! «Пищевая химия. Волшебный мир превращений на нашей кухне». https://www.litres.ru/73180928/