В Крыму стартовал сбор шафрана

В Крыму стартовал сбор шафрана. Это исключительно ручной труд. Крымский предприниматель из Красногвардейского района — единственный в России возделывает красное золото. Цена на мировом рынке за килограмм готовой специи может достигать нескольких тысяч в иностранной валюте. Пряность ценят за вкус, полезные свойства и аромат, который удалось оценить Ление Бешевли.