Лечо без стерилизации на зиму

Лечо - это кусочки мясистого, сладкого перца в густом, кисло-сладком томатном соусе. Отличная закуска к отварному картофелю, мясу, птице, рыбе. Предлагаю рецепт приготовления лечо без стерилизации. Ингредиенты: Перец болгарский1 кг, Томатная паста350 грамм, Уксус 9%2 ст. ложки, Подсолнечное масло50 мл, Соль2 ч. ложки, Сахар2 ст. ложки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!