Необычные бутерброды с красной рыбой! Простая и красивая закуска на праздничный стол

Необычные бутерброды с красной рыбой на праздничный стол! Сегодня покажу, как приготовить красивую и очень вкусную закуску с малосольной форелью, свёклой и нежной намазкой из яичных желтков. Такое сочетание ингредиентов получается интересным, а яркие бутерброды выглядят особенно аппетитно. Для приготовления понадобится всего несколько простых продуктов: хлеб, слабосолёная форель, отварная свёкла, яичные желтки и майонез. Хрустящая хлебная основа, нежная начинка и кусочки красной рыбы прекрасно дополняют друг друга. Отличный вариант закуски на Новый год, день рождения или любое праздничное застолье! Ингредиенты: Хлеб — 6 ломтиков для основы Форель малосольная — 150–200 г Яичные желтки отварные — 3 шт. Свёкла отварная — 1 шт. Майонез — по вкусу Соль — по вкусу Сахар — по вкусу Для украшения: Петрушка — по желанию Пошаговое приготовление: 1. Из ломтиков хлеба с помощью широкого стакана вырежьте круглые основы для бутербродов. В видео получилось 6 штук. 2. Слегка обжарьте хлеб с двух сторон на сухой разогретой сковороде. 3. Отварные яичные желтки разомните вилкой, добавьте немного майонеза и перемешайте до получения нежной намазки. 4. Отварную свёклу очистите и натрите на тёрке. Если свёкла слишком сочная, слегка отожмите лишнюю жидкость. 5. Добавьте к свёкле немного соли, сахара и примерно чайную ложку майонеза. Хорошо перемешайте. 6. Малосольную форель очистите от кожи и костей, затем нарежьте небольшими кубиками. 7. На подготовленные хлебные основы нанесите слой намазки из яичных желтков. 8. Сверху распределите свекольную массу. 9. Выложите на каждый бутерброд кусочки малосольной форели. 10. По желанию украсьте готовую закуску небольшими веточками петрушки. Вместо форели для таких бутербродов можно использовать другую слабосолёную рыбу, например сельдь или скумбрию. Получится не менее интересная закуска! Если вам понравился рецепт праздничных бутербродов с красной рыбой, поддержите видео лайком и поделитесь в комментариях своими любимыми сочетаниями для бутербродов. Буду рада вашим идеям! Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые простые и вкусные домашние рецепты. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!