Квашеные кабачки

Делюсь рецептом квашеных кабачков, которые можно заготовить на зиму. Готовятся они холодным способом, почти также, как соленые огурцы. Процесс длительный, но результат того стоит! Ингредиенты: Кабачки1,5 кг, Чеснок6 зубчиков, Лист хрена2 штуки, Листья смородины6 штук, Зонтик укропа2 штуки, Перец душистый горошек10 штук, Перец черный горошком20 штук, Соль3 ст. ложки, Вода1 литр, Укроп2 штуки(веточки), Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!