Нан хатаи — от VahChef @ VahRehVah.com

Нанкхатай — это разновидность индийского печенья, запеченного к чаю. В основном, его приправляют обычными ингредиентами, такими как зеленый кардамон, шафран, молотый кардамон. Нанкхатай — это простой в приготовлении рецепт индийского блюда без яиц. Готовится из пшеничной муки, топленого масла, порошка кардамона и манной крупы, посыпается кешью. http://www.vahrehvah.com/nankathai Ингредиенты Приготовление: 0 миндальных орехов (по необходимости) 1/2 ч. л. разрыхлителя 1/4 ч. л. пищевой соды 50 г сливочного масла 3 шт. порошка кардамона 1 ч. л. какао-порошка 2 ч. л. йогурта 100 г пшеничной муки (по необходимости) 0 фисташек (по необходимости) щепотка соли 25 г манной крупы 75 г сахара Приготовление: Возьмите миску, добавьте пшеничную муку, разрыхлитель, соду и порошок кардамона, хорошо перемешайте. В другой миске смешайте масло, сахар, взбейте до пышности, затем добавьте смесь муки и хорошо перемешайте. Теперь добавьте йогурт, замесите тесто и разделите его на небольшие кружочки или лепешки, сверху посыпьте миндалем. Разогрейте духовку до 150 градусов и выпекайте до светло-коричневого цвета. Другой вариант: добавьте муку, разрыхлитель, манную крупу, соду, соль, хорошо перемешайте. Взбейте масло, сахар до пышности, затем добавьте уксусную эссенцию, хорошо перемешайте, теперь добавьте смесь муки и замесите тесто, добавьте йогурт. Разделите на 2 части, в одну добавьте какао-порошок, хорошо перемешайте и придайте форму разных фигурок. ... "Связаться с Vahrehvah можно по следующим адресам: Веб-сайт - http://www.vahrehvah.com/ YouTube - http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=vahchef Facebook - https://www.facebook.com/VahChef.SanjayThumma Twitter - https://twitter.com/vahrehvah Google Plus - https://plus.google.com/u/0/b/116066497483672434459 Flickr Photo - http://www.flickr.com/photos/23301754@N03/ Linkedin - http://lnkd.in/nq25sW Picasa Photos - http://picasaweb.google.com/118141140815684791742 Stumbleupon http://www.stumbleupon.com/stumbler/vahrehvah Tumblr http://vahrehvah.tumblr.com/ Blogger - http://vahrehvah.blogspot.in/"