Ток-шоу «За и против» 16.09.26

Ток-шоу «За и против». Тема: Халяль: стандарты, сертификация, доверие Зелёные наклейки с надписью «халяль» сегодня можно встретить не только в магазинах при мечетях, но и в салонах красоты, в отелях и даже в финансовых организациях Однако вокруг этой темы до сих пор ходит множество мифов. Кто-то считает это просто маркетингом, кто-то – «продукцией для избранных», а третьи уверены, что под этой же маркой могут продавать что угодно. Так что же такое халяльная индустрия: новая мода или возрождение древних традиций? Почему она становится востребованной, и на что рассчитывают производители этой пока ещё новой для России продукции? Об этой теме поговорили с нашими гостями: Ремзи Куртдеде — заместитель Муфтия мусульман Крыма и Севастополя, начальник Центра сертификации «Элял» при ЦРО ДУМК; Редван Темиргазиев — учредитель компании восточных сладостей; Гульнара Абибуллаева — сотрудник отдела сертификации мясоперерабатывающего предприятия; Осман Сейтджалилов — директор туристического агентства.