УБИЙЦА ОКРОШКИ!ПОТРЯСАЮЩЕ вкусный холодный суп.ХОЛОДНИК!Все секреты приготовления!
Друзья, сегодня рецепт шикарного холодного супа.Холодник.Я использовал говядину, но в принципе, как и для окрошки можно использовать любое мясо, которое вам захочется. Можно его не варить, а запечь, так будет еще вкуснее. Очень хорошо здесь использование лимонного сока, свекла сохраняет цвет, и вкус отлично балансируется кислинкой. Свеклу рекомендую не варить, а именно запечь, так гораздо вкуснее и насыщеннее.По времени запекания свеклы ориентируйтесь лучше на мягкость, она может быть разного размера, духовки тоже разные, дать точное время проблематично. По желанию кроме горчицы можно добавить немного хрена. Обязательно повторяйте этот рецепт и не забывайте подписаться, чтобы не пропускать новые видео!