Узнайте, как правильно засолить форель для бутербродов: очищенная рыба натирается смесью соли, сахара и душистого перца, затем выдерживается в холодильнике 24 часа. Готовая рыба получается ароматной, с мягким вкусом, как в магазине. Идеально для бутербродов и закусок.
