Салат с Морковью и Брынзой — Вкусно и Полезно

Сегодня готовлю очень вкусный и полезный салат с морковью и брынзой. Запеченная морковь придает ему ароматную карамельную нотку, делая этот простой рецепт идеальным для домашнего стола. Смотрите видео, чтобы узнать все нюансы приготовления и насладиться этим аппетитным блюдом. Готовьте с удовольствием! 💛 Салат подойдёт: для лёгкого ужина как полезный гарнир для тех, кто любит простые, но интересные сочетания для меню без мяса 📝 Ингредиенты: Для салата: морковь — 500 г зелёная чечевица (отварная) — 100 г брынза — ½ бруска красный лук — ½ крупной луковицы петрушка — пучок грецкие орехи — большая горсть Для запекания моркови: растительное масло — 1 ст. л. мёд — 1 ч. л. сок мандарина — 1-2 ст.л. (по желанию) соль чуть меньше чайной ложки перец 1/4 чайной ложки паприка 1 чайная ложка чили 1/4 чайной ложки по желанию сухой чеснок — 1/2 чайной ложки. Для заправки: оливковое масло — 2–3 ст. л. лимонный сок — из ½ небольшого лимона мёд — 1 ч. л. соль и чёрный перец — по вкусу горчица — по желанию 🔔Подписывайтесь на мой канал, здесь много рецептов салатов 👍