Бизнес, который передают по наследству | Владимир Масютин, «Русские сезоны»

Гостиничный бизнес — один из самых старых в мире: некоторым отелям в Японии более 1000 лет. Его часто романтизируют и считают одним из самых надежных вложений. Но что на самом деле стоит за красивым отелем — и что позволяет ему оставаться прибыльным? Можно ли передать управление отелем — и кто в таком случае гарантирует прибыль? Как выбрать управляющую компанию и понять, что она действительно приносит результат? В гостях у подкаста Клуба независимых директоров СКОЛКОВО — Владимир Масютин, основатель и управляющий УК «Группа отелей Русские сезоны». Под брендом группы работают 22 отеля. В выпуске Владимир рассказывает, как его команда увеличила выручку курорта «Пересвет» втрое, а за несколько лет — в десять раз. Обсуждаем в подкасте: почему цена номера и высокая загрузка сами по себе не показывают эффективность отеля? Есть ли шансы у небольшого самостоятельного отеля? Какие задачи решает управляющая компания, как оценить её работу и можно ли просто нанять управляющего? Таймкоды: 00:00 — Тизер 01:14 — От официанта до своей компании: как пройти этот путь? 06:10 — Кто и почему открывает свой отель? 08:17 — Может ли небольшой отель работать без управляющей компании? 15:51 — Когда владельцу пора передавать управление? 20:53 — Как выбрать управляющую компанию? 21:58 — Почему высокая загрузка ещё не означает успех? 26:09 — Какие результаты можно обещать собственнику? 27:21 — Где граница между контролем и вмешательством? 28:51 — Из чего складывается вознаграждение управляющей компании? 29:49 — Нужна ли управляющей компании специализация? 32:34 — Могут ли российские отельеры конкурировать за рубежом? 34:45 — Всегда ли известный бренд даёт лучший результат? 39:16 — Какие показатели собственнику нужно держать на контроле? 41:59 — Стандарты сервиса: как обучать большую команду? 45:59 — Каким должен быть отель мечты? 49:55 — Управлять самому или нанять компанию: что выбрать владельцу? 52:41 — На что смотреть управляющему, когда выручка снижается? 54:52 — Как молодому специалисту сделать карьеру в гостиничном бизнесе? 🎙 Гость выпуска Владимир Масютин — основатель и управляющий УК «Группа отелей Русские сезоны». Более 28 лет опыта в отельном бизнесе: от официанта до генерального директора отеля Hyatt. 🎙 Ведущая Евгения Ржевская — член Совета Клуба независимых директоров СКОЛКОВО. Предприниматель, ментор. 💬 Если вам близки темы, которые мы обсуждаем, будем рады видеть вас в Telegram-канале Клуба. Присоединяйтесь: https://t.me/knd_skolkovo ✉️ Связаться по любым вопросам: https://t.me/MariamGali Какие вопросы об управлении отелями вы бы задали Владимиру? Напишите в комментариях.