Куриные рулетики с сыром и помидором в духовке 😍

12+
12+

15 просмотров

5 дней назад

ПожаловатьсяНарушение авторских прав
12+
12+

15 просмотров

5 дней назад

ПожаловатьсяНарушение авторских прав
12+
12+

15 просмотров

5 дней назад

Это вкусное блюдо подойдёт и для обычного ужина, и для праздничного стола. Готовится несложно. Можно взять филе бедра курицы либо куриную грудку — просто нарежьте её на пласты. 😋 Ингредиенты (на 3–5 порций) • мясо бедра курицы — 600 г; • сыр — 200 г; • помидор — 1 шт.; • соевый соус — 3 ст. л.; • приправа для курицы — 1 ч. л.; • паприка — 1 ч. л.; • чеснок — 1–2 зубчика; • растительное масло — 2 ст. л.; • майонез — 2 ст. л.; • сметана (15 %) — 3 ст. л.; • чёрный молотый перец — по вкусу. ________________________________________ Как приготовить 1. Подготовьте курицу. Накройте куриное филе (600 г) пищевой плёнкой или пакетом — так не будут разлетаться брызги. Отбейте мясо молотком. 💪 2. Замаринуйте. Переложите отбитое филе в миску. Добавьте растительное масло (2 ст. л.), соевый соус (3 ст. л.), приправу для курицы (1 ч. л.), паприку (1 ч. л.) и чёрный перец по вкусу. Перемешайте и оставьте мариноваться на 20–30 минут. ⏰ 3. Приготовьте начинку и соус. o Сыр (200 г) натрите на крупной тёрке. 🧀 o Помидор нарежьте тонкими пластинами. 🍅 o Для соуса смешайте майонез (2 ст. л.), сметану (3 ст. л.) и измельчённый чеснок (1–2 зубчика). Всё хорошо перемешайте. 🥄 4. Сформируйте рулетики. o Возьмите один пласт куриного филе и смажьте его частью соуса. o Сверху посыпьте немного тёртого сыра. o В центр положите 2 ломтика помидора. o Аккуратно сверните пласт в рулет и уложите в форму для запекания швом вниз. o Повторите так со всеми кусочками. 👌 5. Запеките. o Смажьте рулетики сверху оставшимся соусом. o Накройте форму фольгой и поставьте в разогретую до 190 °C духовку на 25–30 минут. 🔥 o Затем снимите фольгу, посыпьте рулетики оставшимся тёртым сыром и запекайте ещё 10–15 минут — пока мясо не будет готово, а сыр не зарумянится. 😋 Приятного аппетита! 🎉😊 Что бы вы добавили в начинку, чтобы сделать эти рулетики ещё вкуснее? Делитесь идеями! 👇 #куриныерулетикиссыромипомидорами #куриныерулетики #блюдаизкурицы #чтоприготовитьизфилебедракурицы #простыерецепты #рулетики #чтоприготовитьизкурицы #какприготовитькуриноефиле #куриныерулетикивдуховке