Жареные баклажаны с сыром и чесноком

Овощных закусок в ежедневном или праздничном меню просто не может быть слишком много. Предлагаю на вооружение взять очень простой рецепт жареных баклажанов с сыром и чесноком, дополненных помидором. Ингредиенты: Баклажаны3 штуки(средние), Чеснок2-5 зубчиков, Помидор2-4 штук, Сливочный сыр150 грамм, ЗеленьПо вкусу, Растительное масло3-5 ст. ложек, СольПо вкусу, Сметана или майонезПо вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!