Очень вкусная ТУШЁНАЯ КАПУСТА с курицей - вкусный и быстрый ужин!
Очень вкусная ТУШЁНАЯ КАПУСТА с курицей - вкусный и быстрый ужин! Привет друзья! Этот рецепт тушеной капусты с курицей, вас никогда не подведет. Блюдо готовится быстро и легко. Курица получается нежной, а капуста, буквально, тает во рту. Для приготовления вкусного ужина вам понадобятся 30 минут и доступные ингредиенты. 🔸Ингредиенты: 🔹Филе куриного бедра - 500 г 🔹Белокачанная капуста - 700 г 🔹Морковь - 350 г 🔹Лук репчатый - 300 г 🔹Чеснок - 4 зубчика 🔹Томатная паста - 3 ст.л. 🔹Масло растительное - 3 ст.л. 🔹Перец черный молотый - 1/2 ч.л. 🔹Свежая петрушка - 10 г 🔹Вода - 150 мл 🔹Сахар - 1 ч.л. 🔹Соль - 2 ч.л. 🔸Приготовление: 1️⃣Разогреть сковороду и добавить 2 ст.л. растительного масла. 2️⃣В сковороду добавить кусочки куриного бедра, посолить и поперчить по вкусу, обжарить до золотистого цвета на сильном огне 3-4 минуты. 3️⃣Переложить курицу из сковороды в миску. В сковороду добавить 1 ст.л. растительного масла и нарезанный полукольцами лук, обжарить на среднем огне 5 минут. 4️⃣Добавить натертую на крупной терке морковь, 1 ч.л. соли и 1 ч.л. сахара, жарить на среднем огне 3 минуты. 5️⃣Добавить половину нашинкованной капусты и обжарить на среднем огне, время от времени переворачивая, 2-3 минуты. 6️⃣Добавить оставшуюся капусту и продолжать обжаривать на слабом огне 1-2 минуты. 7️⃣Раздвинуть капусту от центра к краям сковороды и добавить в центр томатную пасту, обжарить на среднем огне 1 минуту, постоянно помешивая. 8️⃣В сковороду добавить 150 мл воды и помешивая, соединить капусту с томатной пастой, добавить 1 ч.л. соли, мелко нарезанный чеснок и закрыть крышкой, тушить на слабом огне 20-25 минут, время от времени перемешивая. В случае, если вода из сковороды испарится, добавьте немного воды, чтобы избежать пригорания. 9️⃣В сковороду добавить обжаренную курицу, все аккуратно перемешать и тушить 5 минут на среднем огне, иногда помешивая. 🔟Добавить нарезанную свежую петрушку, перемешать и снять с плиты. Подавать тушеную капусту с курицей горячей, при желании со свежей сметаной. 🔸Совет: 🔹Для приготовления вы можете использовать филе куриной грудки. 🔹Если вы используйте молодую капусту, сократите время жарки вдвое. 🔹Томатную пасту можно заменить нарезанными помидорами или не добавлять совсем. В этом случае, добавьте 1 ст.л. лимонного сока. 🔸Друзья если вам понравился рецепт поставьте👍 и 🚀 напишите комментарий. Ваша реакция самая лучшая награда для нас! 🔸Подписывайтесь на канал, нажимайте на🔔, чтобы не пропустить новые видео. 🔸Наш канал в МАХ ➡️ https://max.ru/justfoodd 🔸Наш канал в ВК ➡️ https://vk.ru/justfoodd 🔸Наш канал в Телеграм ➡️ https://t.me/recepty_vkusno_prosto #тушенаякапуста #капуста #капустаскурицей #рецепт #вкусныйужин #обед #вкусно
Очень вкусная ТУШЁНАЯ КАПУСТА с курицей - вкусный и быстрый ужин! Привет друзья! Этот рецепт тушеной капусты с курицей, вас никогда не подведет. Блюдо готовится быстро и легко. Курица получается нежной, а капуста, буквально, тает во рту. Для приготовления вкусного ужина вам понадобятся 30 минут и доступные ингредиенты. 🔸Ингредиенты: 🔹Филе куриного бедра - 500 г 🔹Белокачанная капуста - 700 г 🔹Морковь - 350 г 🔹Лук репчатый - 300 г 🔹Чеснок - 4 зубчика 🔹Томатная паста - 3 ст.л. 🔹Масло растительное - 3 ст.л. 🔹Перец черный молотый - 1/2 ч.л. 🔹Свежая петрушка - 10 г 🔹Вода - 150 мл 🔹Сахар - 1 ч.л. 🔹Соль - 2 ч.л. 🔸Приготовление: 1️⃣Разогреть сковороду и добавить 2 ст.л. растительного масла. 2️⃣В сковороду добавить кусочки куриного бедра, посолить и поперчить по вкусу, обжарить до золотистого цвета на сильном огне 3-4 минуты. 3️⃣Переложить курицу из сковороды в миску. В сковороду добавить 1 ст.л. растительного масла и нарезанный полукольцами лук, обжарить на среднем огне 5 минут. 4️⃣Добавить натертую на крупной терке морковь, 1 ч.л. соли и 1 ч.л. сахара, жарить на среднем огне 3 минуты. 5️⃣Добавить половину нашинкованной капусты и обжарить на среднем огне, время от времени переворачивая, 2-3 минуты. 6️⃣Добавить оставшуюся капусту и продолжать обжаривать на слабом огне 1-2 минуты. 7️⃣Раздвинуть капусту от центра к краям сковороды и добавить в центр томатную пасту, обжарить на среднем огне 1 минуту, постоянно помешивая. 8️⃣В сковороду добавить 150 мл воды и помешивая, соединить капусту с томатной пастой, добавить 1 ч.л. соли, мелко нарезанный чеснок и закрыть крышкой, тушить на слабом огне 20-25 минут, время от времени перемешивая. В случае, если вода из сковороды испарится, добавьте немного воды, чтобы избежать пригорания. 9️⃣В сковороду добавить обжаренную курицу, все аккуратно перемешать и тушить 5 минут на среднем огне, иногда помешивая. 🔟Добавить нарезанную свежую петрушку, перемешать и снять с плиты. Подавать тушеную капусту с курицей горячей, при желании со свежей сметаной. 🔸Совет: 🔹Для приготовления вы можете использовать филе куриной грудки. 🔹Если вы используйте молодую капусту, сократите время жарки вдвое. 🔹Томатную пасту можно заменить нарезанными помидорами или не добавлять совсем. В этом случае, добавьте 1 ст.л. лимонного сока. 🔸Друзья если вам понравился рецепт поставьте👍 и 🚀 напишите комментарий. Ваша реакция самая лучшая награда для нас! 🔸Подписывайтесь на канал, нажимайте на🔔, чтобы не пропустить новые видео. 🔸Наш канал в МАХ ➡️ https://max.ru/justfoodd 🔸Наш канал в ВК ➡️ https://vk.ru/justfoodd 🔸Наш канал в Телеграм ➡️ https://t.me/recepty_vkusno_prosto #тушенаякапуста #капуста #капустаскурицей #рецепт #вкусныйужин #обед #вкусно