Рецепт блинчиков с творогом

Ингредиенты: Блинная мука — 1ст. Молоко 1.5% — 100 мл Сахарный песок тростниковый — 30 г Минеральная вода с газом — 50 г Мята — веточка Соль — щепотка Начинка: Творог 2% — 100 г Черная смородина с/м — 60 г Йогурт натуральный — 50 г Приготовление: Приготовить нежирное тесто для блинов. Для этого в молоко всыпать муку, тростниковый сахар и влить минеральную газированную воду. Взбивать, пока масса не станет однородной. Немного посолить. Испечь блины. Для начинки смешать творог, йогурт и немного тростникового сахара. Украсить блины ягодами смородины, слегка подогретой с щепоткой тростникового сахара, и листьями мяты.