ВКУСНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ

Простой и вкусный рецепт творожного пирога: 4 яйца, 200 г сахара, 300 г муки, 8 г разрыхлителя, 120 мл йогурта (или кефира), 300 г творога, 1 яйцо, 3 ст. л. сахарной пудры. Тесто взбивают с яйцами, сахаром и солью, добавляют йогурт, масло, муку с разрыхлителем. Начинку готовят из творога, яйца и сахарной пудры. Пирог выпекают при 180°C 30-40 минут. Готовность проверяют зубочисткой. Получается влажный, воздушный и очень вкусный десерт.