Диана Каргиева стала победителем регионального чемпионата «Worldskills Russia Junior»

Можно ли в юном возрасте стать настоящим мастером своего дела? Ответ на этот вопрос знает героиня сюжета. Четырнадцатилетняя Диана Каргиева стала победительницей регионального чемпионата «Молодые профессионалы». Юный кулинар поразила членов жюри своими кондитерскими изделиями. 14-летний кондитер Диана Каргиева знает секрет приготовления лёгкого бисквита, идеального крема и сахарной пасты. А началось всё с того, что в 10 лет попросила маму доверить ей испечь кексы. С тех пор девочка начала пробовать более сложные рецепты. Теперь сама готовит сладости на каждый семейный праздник. Правда, не всегда всё получается с первого раза, но неудачи её не пугают. Опыт, говорит Диана, иначе не приобретёшь. В феврале ученица Ардонской 1-ой школы стала победителем регионального чемпионата «Молодые профессионалы». А поразила строгое жюри лёгким муссовым тортом, конфетами в виде ракушек, марципаном и мини-тартами. Всё в морской тематике. Диана смоделировала персонажей мультфильмов - русалок. Задача сложная, но юному кондитеру она оказалась по плечу. О том, что девочка с раннего детства проявляет интерес к кондитерскому искусству, говорит и её мама Залина - известный в Ардоне кондитер и наставник Дианы. Именно она готовила её к чемпионату. Диана среди 10 сильнейших приняла участие и в отборочных соревнованиях Национального чемпионата «Молодые профессионалы». Состязания прошли в Сургуте с 4 по 6 апреля. Итоги станут известны 30 апреля. _________________________ Мы рядом в: vk.com/irystontv instagram.com/irystontv youtube.com/irystontv twitter.com/irystontv ok.ru/irystontv