Картофельные решти с грибами

Решти - это швейцарское блюдо, которое напонимает драники или деруны, но в отличие от них, для решт картофель трется на крупной терке. К нему не добавляются яйца и мука, а только растопленное сливочное масло. Решти получаются тонкими и хрустящими, кушать их можно как с начинкой, так и без нее. Ингредиенты: Картофель - 600 гр, Шампиньоны - 300 гр, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 2 зубчика, Сметана - 100 гр, Масло растительное - для жарки, Сливочное масло - 80 гр, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!